▲根據日本網站調查,收入較高的人通常偏向會把拉麵湯喝完。(圖/翻攝自網路)
國際中心/綜合報導-2016-02-27 14:10:57
在日本,拉麵的湯要喝完是代表對店家的尊重和禮貌,但日本網站調查,有沒有把拉麵湯喝完竟然跟收入有關?
日本網媒しらべぇ向全國20歲至60歲的1340名男女做「拉麵的湯是否會喝完」的問卷調查,調查結果發現,收入高的男女都有湯喝會喝完的傾向。根據以下圖表,年收入300萬以下的男女,有8成會剩下拉麵湯;反之,年收入1000萬以上的男女,有4成會把湯喝完。
但會不會把湯喝完,還是得看拉麵的好吃程度跟個人習慣。
此外,還有一種吃拉麵的「禁忌」須要注意,近日有網友為了表達「拉麵很美味」的謝意,就把湯喝完後反轉,放在盤子上。這種行為在日本語叫「伏せ丼」,是指用完膳後,將碗上下反轉,表達丼飯美味的意思,但這在拉麵店是不禮貌的行為,反而帶給店家麻煩。
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