影/禽類羽毛回收發酵作肥料 蔬菜壯大又環保

▲台中區農業改良場發表,羽毛分解菌可生產液態肥料或羽毛有機質堆肥,結果發現蔬菜長得比使用一般肥料的更大又漂亮。(圖/記者陳雅芳攝,2017.12.28)
記者陳雅芳/彰化報導-2017-12-28 08:07:31
為了推廣永續農業、回收再利用,農改場研究農業再生環保資材,台中區農業改良場發表的羽毛分解菌,把回收的大量的禽類羽毛回收,用產脲節桿菌分解發酵後,即能成為肥料。有別於以往以強酸強鹼分解羽毛可能造成的環境二次傷害,近年來農改場也研究推廣使用甲殼素合劑、木黴菌,希望引導農民用更友善土地的方式農作,減少對土地的傷害。

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▲台中區農業改良場發表,羽毛分解菌可生產液態肥料或羽毛有機質堆肥。(圖/記者陳雅芳攝,2017.12.28)

台中農改場助理研究員曾宥紘指出,雞鴨的羽毛每年至少有5萬公噸被丟掉,是棘手的垃圾問題,要做成肥料,效果不彰,焚燒或用酸性物質化掉,都對環境不友善,該場新近篩選出羽毛分解菌,具有短時間分解禽類羽毛的特點,可生產液態肥料或羽毛有機質堆肥。

▲結果發現,使用液態肥料或羽毛有機質堆肥,種出來的蔬菜比使用一般肥料的更大又漂亮。(圖/記者陳雅芳攝,2017.12.28)

曾宥紘表示,液態肥料富含胺基酸,可促進作物根系發展並快速補充養分;而羽毛有機質堆肥則具有長期肥效,可作為青花菜及萵苣等蔬菜作物之基肥,且栽培期間全期不需額外追加肥料,極具生產效益,將可應用於蔬菜省工栽培並落實友善環境耕作的目標。

▲台中區農業改良場發表的羽毛分解菌,可生產液態肥料或羽毛有機質堆肥。(圖/記者陳雅芳攝,2017.12.28)

曾宥紘說,因利用羽毛分解菌所製成有機肥,可持續緩慢釋出肥力的特性,不僅可扭轉農友們質疑堆肥養分偏低、效期短的觀念,肥力有效期長達兩個月,不僅可顯著增加土壤有機質含量,還可減少農民三到四處追加施肥的次數,大幅降低生產成本。

▲使用液態肥料或羽毛有機質堆肥,種出來的蔬菜長得比使用一般肥料的更大又漂亮。(圖/記者陳雅芳攝,2017.12.28)

農改場以青花菜、半結球萵苣實驗種植,不僅長得比使用一般肥料要大,且發現,使用液態羽毛肥料與固態羽毛分解肥料效果一樣好。結果發現蔬菜長得比使用一般肥料大又漂亮,目前已與廠商合作,可望在最近量產。

▲台中區農業改良場發表,羽毛分解菌可生產液態肥料或羽毛有機質堆肥。(圖/記者陳雅芳攝,2017.12.28)

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曾宥紘強調,經過3年多研究,該分解菌種「產脲節桿菌株TC4-1C」一周就能將羽毛分解成液態肥,可快速讓農作物吸收,固態肥料刻意未完全分解,依稀還能見到稀疏羽毛,就是要讓養分慢慢釋放,使用固態肥農作物3、4個月才需要施一次肥,省去3、4次施肥的時間與成本。

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