天后蔡依林不只歌藝了得,製作翻糖蛋糕的技術更是獲得米其林肯定,將於明( 14 )日台北米其林晚宴中,以特別嘉賓身份登場,展現一道以台灣山脈及舒爽氣候為靈感的精緻菜餚。
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▲蔡依林製作翻糖蛋糕技術了得,將在台北米其林晚宴中獻藝。(圖/翻攝自蔡依林臉書)
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米其林官方今日公布,蔡依林將會以特別嘉賓身份,與文華東方酒店行政西點副主廚 Guillaume Coulbrant 合作,在台北米其林晚宴中呈現一道美味佳餚,靈感來自台灣多變的山脈地形與涼爽氣候。
此外,米其林官方也對蔡依林翻糖蛋糕技術十分讚賞,提到她以不斷創新的舞曲音樂及百變形象為人所熟知,蛋糕創作藝術也展現不凡的天賦與熱情,由她從未令人失望的翻糖蛋糕中可以得到印證。