在大海中，每年約會流入1,200萬噸的塑膠垃圾，也造成許多海洋生物誤食而死亡，在食物鏈下，不但是海洋浩劫，也是人類災難的開始，隨著環保意識抬頭，全球紛紛發起減塑運動，嘉樂福觀光夜市及家樂福量販店不落人後，自107年7月15日起將轉型為「環保減塑商圈」，攤商、店家自即日起，將不主動提供塑膠袋、塑膠杯、免洗餐具等一次性塑膠類製品，為環保減塑付出實際行動。
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嘉義市環境保護局與夜市攜手共推環保減塑商圈，於15日晚間點燈揭幕，由副市長張惠博主持減塑商圈點燈儀式，他表示，年輕時在美國留學，美國的超市、商店都是使用紙袋，塑膠袋雖然方便，但是對於環境與生態的影響太大，減塑已經是愛地球最迫切的需要。
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環保局廢棄物管理科科長孫意惇表示，為推廣更多市民響應，7月15日起至9月15日間，將限定推出「減塑商圈獲好物」，活動期間，凡自行攜帶飲料提袋、環保購物袋或環保隨身瓶至減塑環保攤位消費，即可獲得積點，累積6點再加指定回收物（如：玻璃容器、廢電腦主機、液晶螢幕、紙容器、廢電池等），即可至嘉樂福觀光夜市辦公室（週二至週四18時至23時）或嘉義市政府環境保護局（週一至週五9時至17時）兌換環保杯或環保袋+飲料提袋，數量有限，換完為止。
另外，自備環保杯至家樂福夜市減塑環保飲料攤位消費，可享有免費加量；自備環保容器至家樂福門市熟食區可折抵5元。