在彰化縣溪州鄉苗木專區投下巨資，成立全台第一座荷蘭系統雙層玻璃溫室的方舟番茄團隊，2017年專程由日本引進高機能小番茄品種「琥番茄」，透過技術改良終於成功種植生產，年前「高機能琥番茄禮合組」將搶攻好物市大型連鎖店集獨家販售，讓跨海落地的寶石番茄禮盒閃亮登場。
▲蕃茄方舟成立全台首座荷蘭系統溫室栽培農場，番茄方舟-2019新品發表會，將成為新興農業的綠寶石。（圖／記者陳雅芳攝，2019.01.10）彰化縣長王惠美10日參加 「琥番茄」新品發表會強調，彰化擁有相當多類似「蕃茄方舟」，引進高科技經營精緻的農場，未來將跨業整合，鼓勵與輔導更多青年農民投入科技農企業，營造彰化成為台灣高經濟、高產能、高收益新興農業重鎮！
▲蕃茄方舟成立全台首座荷蘭系統溫室栽培農場，番茄方舟-2019新品發表會，將成為新興農業的綠寶石。（圖／記者陳雅芳攝，2019.01.10）為番茄打造純淨、無毒、無用藥友善環境的番茄方舟，自2014年成立以來，已成功種植60多種純種級F1-Type番茄品種，年年精選出適合台灣市場需求的高優質番茄，今年冬天獨家推出嚴選來自日本高機能番茄品種「琥番茄」。
▲蕃茄方舟成立全台首座荷蘭系統溫室栽培農場，番茄方舟-2019新品發表會，將成為新興農業的綠寶石。（圖／記者陳雅芳攝，2019.01.10）農場經理郭能禎表示，去年從日本取得專利引進「琥番茄」，經馴化後，在今年終於可以量產上市，不僅有虎皮斑紋亮麗外觀，擁有子彈般圓潤外型，更如同琥珀寶石般的閃亮，因果肉飽滿多汁，口感厚實香脆，一上市就搶得高單價蕃茄行列，有信心協助蕃茄產業成為台灣農業新綠金。
▲蕃茄方舟成立全台首座荷蘭系統溫室栽培農場，番茄方舟-2019新品發表會，將成為新興農業的綠寶石。（圖／記者陳雅芳攝，2019.01.10）郭能禎指出，「琥番茄」顛覆一般人對番茄的認知，它有著子彈般的圓潤外型，表皮光澤多彩，如同琥珀寶石般閃亮，果肉飽滿多汁，口感厚實香脆，品嘗起來更帶有番茄特有的多層次酸香甜，不但單以甜味為主，多重營養夾帶多重風味，這才是番茄真實的味道。
▲蕃茄方舟成立全台首座荷蘭系統溫室栽培農場，番茄方舟-2019新品發表會，將成為新興農業的綠寶石。（圖／記者陳雅芳攝，2019.01.10）琥番茄目前於家樂福、SuperBuy等全國通路熱烈販售供應中，自12月開賣至今已熱銷3000公斤，因應年節送禮需求，番茄方舟與好物市集合作，推出限量「高機能琥番茄禮盒組」，包含日本品種綠櫻桃番茄、橘黃葡萄番茄，於好物市集獨家販售，另外也推出彩色番茄禮盒組，讓跨海落地的寶石番茄閃亮登場，重新定義番茄的價值。