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北港紙雕工藝師葉成豐，也是在地知名小吃「麵線糊」頭家，傳承母親葉陳梅香的煮油飯及麵線糊的好手藝及好味道，也用紙雕創作出北港在地方特色的傳統文化，用心保留下傳統記憶，並結合在地藝師共同創作，讓來北港遊玩的遊客欣賞在地文化及藝術創作。
▲北港紙雕工藝師葉成豐，店內結合北港工藝師的創作。（圖／記者洪佳伶攝，2019.02.21）紙雕工藝師葉成豐說，規畫將店內設為景點，來北港拜拜吃美食外，也多個巷弄景點可以欣賞在地藝師的作品，所以把店結合了多位北港工藝師的創作,如剪黏大師許哲彥的青花瓷水龍頭、 黃水水大師的版畫，和自己創作的紙雕作品，並邀請到彩繪大師黃志偉創作的「獨佔鰲頭」3D彩繪，期勉外出找工作或工作中的人，都可以獨佔鰲頭、鶴立雞群，讓北港的巷弄多了一處視覺嚮宴及欣賞北港在地文化之美的地方。
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彩繪工藝師黃志偉表示，北港這幾年發展太快，都市型發展下，無法像鹿港一樣保留很多文化及歷史建築，所以這幾年和在地的工藝師討論，每個工藝師創造自己的巷弄，如葉成豐也是工藝師協會的成員，所以他在自家的店前做一個佈置，為北港創造多一個景點，遊客來北港拜完媽祖之後，也多一個景點遊賞。
▲彩繪大師黃志偉創作的「獨佔鰲頭」3D彩繪。（圖／記者洪佳伶攝，2019.02.21）