青菜點啥最內行? 熱炒店「冷門神菜」曝光:炒蛋酥超讚

▲有網友在 PTT 八卦版表示,和朋友一起吃熱炒,發現「炒水蓮」竟是熱炒的標準配置,好奇詢問炒水蓮是否為熱炒店神菜?貼文立刻引發網友熱議。(示意圖/翻攝自 Pixabay )
編輯中心 / 綜合報導-2019-08-12 11:11:21
熱炒店的菜色應有盡有,除了海鮮、肉品之外,大多人也會點些炒青菜,讓飲食營養均衡;不過,炒青菜究竟該點什麼才內行?近日,有網友在 PTT 八卦版表示,和朋友一起吃熱炒,發現「炒水蓮」竟是熱炒的標準配置,好奇詢問炒水蓮是否為熱炒店神菜?貼文立刻引發網友熱議。

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▲有網友在 PTT 八卦版表示,和朋友一起吃熱炒,發現「炒水蓮」竟是熱炒的標準配置,好奇詢問炒水蓮是否為熱炒店神菜?貼文立刻引發網友熱議。(示意圖/翻攝自爆廢公社二館)

原 PO 在文中提到, 10 日和朋友去吃熱炒,一行人點了 10 道菜,其中一道就是「熱炒標配」的炒水蓮,且說「吃熱炒吃到現在,炒水蓮還沒吃到難吃的」,好奇詢問「炒水蓮是不是熱炒店神菜呢?」

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貼文一出,隨即引發網友熱烈討論,紛紛回應「水蓮超好吃」、「水蓮炒蛋酥,神菜」、「烤肉包水蓮也是棒棒」、「隨便炒隨便好吃」、「現在熱炒店必備水蓮」、「炒肉絲跟香菇超好吃」、「超好吃的耶」、「今年水蓮特別便宜」、「配麻辣鍋真的不錯,不會爛掉又很顯眼」。

▲有網友在 PTT 八卦版表示,和朋友一起吃熱炒,發現「炒水蓮」竟是熱炒的標準配置,好奇詢問炒水蓮是否為熱炒店神菜?貼文立刻引發網友熱議。(圖/翻攝自 PTT )

此外,不久前也有網友貼文提到「為什麼水蓮那麼好吃卻很冷門啊?」有網友指出關鍵原因「好吃,只是以前的人不常當家常菜」、「不算便宜的蔬菜」;不過,也有人認為「我比較喜歡山蘇,口感比較爽脆」、「超討厭那口感,不懂為何這麼多人愛吃」、「難吃又貴」、「跟空心菜有 87% 像,直接吃空心菜一把 10 元卡俗」。(編輯:賴詠璿)

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