全國各地口罩嚴重缺貨，經濟部公告指出，2月1日下午3點超商點收理貨後陸續出貨，2月1日晚上將陸續抵達全國各地超商，傍晚7點多，記者親自跑了幾家台南市鬧區的超商及藥妝店，卻仍是買不到口罩。
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全家超商店員表示，今天傍晚並無口罩配送到貨，應該明（2）日凌晨才會到貨；7-11超商店員說，今天下午5點半進了100包口罩，不到7分鐘就被搶光，2日凌晨應會進貨，不確定數量多少。
▲藥妝店口罩同樣缺貨。（圖／記者陳聖璋攝，2020.02.01 ）口罩同樣缺貨的萊爾富超商店員指出，進貨一日只有一次，時間多是在凌晨，不確定會不會有口罩進貨；屈臣氏店員說，口罩缺貨，明（2）日上午10點開始營業應該就有。
許多民眾跑了多家超商，仍然買不到口罩，氣憤表示，「還是買不到啊！」、「不是說產量無虞？一定買得到？」、「就是買不到才要搶啊，都買得到幹嘛搶？」；民眾也質疑，中央統一徵購口罩，統一配送，為何還是缺貨？還是買不到？
台南市經發局說明，1月31日至2月15日，每日徵用400萬片口罩，由衛福部與經濟部負責統一調度；140萬片分配至醫療及公務機關防疫使用，60萬片給醫院內或附近藥妝、藥局；200萬片分配至四大超商通路。
▲經濟部臉書公告口罩物流流程。（圖／經濟部臉書）經濟部稍早指出，「請再等一下，口罩趕路中！」，請大家對超商店員保持友善禮貌，第二批口罩2月1日晚上會陸續到全國各地超商。
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過年期間衛福部釋出的防疫庫存口罩幾乎銷售完畢，接下來要開始販售台灣製造的口罩，但是工廠必須等到製造出一定的數量之後，才能請物流來收貨運送，因此才會出現今天上午暫時沒有口罩可買的狀況。
經濟部也公布口罩物流流程，1月31日晚上7～10點物流至各大製造商收貨，2月1日中午12點貨品至超商分流中心，2月1日下午3點超商點收理貨後陸續出貨，2月1日晚上將陸續抵達全國各地超商。