特教生手沖愛心咖啡 向防疫醫護人員致敬

▲第一線醫護人員努力抗疫,台中特殊教育學校特教生現場表演手沖咖啡秀,向醫護人員獻上深深的謝意。(圖/柳榮俊翻攝2020.5.16)
記者柳榮俊/台中報導-2020-05-16 17:08:34
新冠肺炎疫情期間,第一線醫護人員努力抗疫,為感謝他們的辛勞,台中特殊教育學校「糟老頭咖啡廳」今(16)日在林新醫院舉辦愛心咖啡捐贈活動,由特教生現場表演手沖咖啡秀,並贈送200杯手沖咖啡、100份手工餅乾及100份原味司康給林新醫院,為防疫期間辛苦的醫護人員獻上深深的謝意。

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台中特殊教育學校校長陳志清表示,林新醫院長期提供台中特教學生牙齒檢查服務,且疫情期間更加辛苦地執行防疫醫療服務,因此學校和台中特教學校實習商店「糟老頭咖啡廳」準備上百份手沖咖啡及點心,送給林新醫院。

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今活動現場由甫獲「2020年總統教育獎」的台中特教學校學生劉俊祥表演手沖咖啡秀,另一位學生童昱誠進行吧檯服務,兩人是實習商店的實習生,沖泡咖啡的技術熟練專精。

市府教育局指出,台中特殊教育學校「糟老頭咖啡廳」是台中市首座由學校興建、營運移轉民間的學生實習商店,位於台中特教學校公益路門口,店內設計明亮新穎,於今年4月8日正式營運。實習商店提供一個幾近職場的學習環境,讓特教生學習餐點製作、點餐服務、餐廳清潔、洗車、園藝照顧等工作,提升特教生複合式餐飲職場技能與適應力。

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