海鮮湯含「整隻大螃蟹」!市場美食僅銅板價 網全暴動了

編輯中心/綜合報導-2020-12-11 15:29:06
▲YouTuber《Hello Mr. Sean 我是香老闆》在頻道中分享,一家位於市場內的日本料理店,海鮮味噌湯裡竟還有一隻「大螃蟹」,只需要50元。(示意圖,取自unsplash)

在這個「萬物皆漲,唯獨薪水凍漲」的年代,能喝到一碗只需銅板價,就含有「整隻螃蟹」的海鮮味噌湯,是再幸福不過的事了,YouTuber《Hello Mr. Sean 我是香老闆》就在頻道內分享一家位於龍城市場內的店家,真的只需「50元」,就能喝到如此美味的湯品,網友們看了也紛紛直呼「真的好便宜」。

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YouTuber《Hello Mr. Sean 我是香老闆》在頻道中分享龍城市場內許多美食,其中一家則隱身在市場角落內的日本料理店。而龍城市場是一處位於台北市松山區光復北路內的零售市場,民國95年啟用至今,最廣為人知的則是「廣一涼麵、公園魷魚羹以及上海小籠包」,這三項美食還有「龍城市場美食金三角之稱」。

而該影片內有提及一碗「螃蟹海鮮味噌湯」,竟然只需要銅板價50元,加一隻紅蝦也僅需10元,相當便宜。而湯裡面的料也不隨便,內容物相當豐富,除了有螃蟹、鮭魚肉、干貝,另外只需再加10元,就可以再得到一隻紅蝦。

▲一碗螃蟹海鮮味噌湯,竟然只需要銅板價50元。(圖/翻攝自《Hello Mr. Sean 我是香老闆》YouTube)
該碗海鮮味噌湯的湯頭也是現煮的,味噌味道不會太重,但螃蟹殼、蝦殼以及蝦頭的鮮甜味卻與其完美融合,唇齒間充滿大海的鮮味,更讓人難以忘懷。香老闆也強力建議,只要湯一上桌必須得立刻嗑完,不要等它放涼才喝。

另外,除了海鮮味噌湯,還有老饕們最愛的海鮮丼飯。剛上菜時,丼飯精美的擺盤,讓香老闆大讚,先不論味道品嚐起來如何,鮮豔的外表光用看的就「極度賞心悅目」,他猜測日本料理店老闆,應該是有認真做過顏色跟擺置的編排。這碗丼飯內則包含有干貝、花枝捲、星鰻、甜蝦、兩種生魚片、蟹肉棒以及玉子燒。香老闆一嚐生魚片也大讚「魚肉味道香濃,沒有腥味」,讓他相當滿意。

▲該日本料理店內的海鮮丼飯,也讓香老闆大讚。(圖/翻攝自《Hello Mr. Sean 我是香老闆》YouTube)
影片一出,網友們紛紛留言,「支持香老闆的傳統市場小吃美食推薦,美食評論超會講的阿,還不看爆它」、「60元味噌湯料多,價格實在,增廣見聞了,已分享」、「真的便宜啊,性價比好高」、「那碗滿滿的海鮮看起來就好好吃喔,加上螃蟹味噌這天氣太適合了」、「我會為了那碗螃蟹湯,飛奔龍城市場,謝謝香老闆分享」、「喜歡那海鮮味噌湯,看起來滿满的料,CP值高,有空會去品嚐」。(編輯:郭佩蓉)


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