外送店家幹嘛硬要拖餐?內行吐「真實理由」:絕對不先做

▲近年來美食外送相當受歡迎,待在家就能吃到熱騰騰的美食,不過也常常造成店家、外送員、顧客三者之間發生不少不愉快的事情。(示意圖/取自Pixabay)
編輯中心/綜合報導-2021-01-07 11:04:25
近日一間台中鴨肉店因為「拖餐」問題鬧上各大版面,一名女外送員上網爆料,自己明明已經先行抵達店家,但隨後才來的三位客人都已經拿到餐點,自己卻苦等20分鐘無法領餐,讓她非常無奈找店家理論,沒想到竟被店員用言語辱罵。對此,就有網友討論「店家拖餐到底有什麼好處?」貼文引發熱議。

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原PO在PTT貼文指出「本人沒有叫過外送,不太清楚詳細的運作過程,只知道就是客人點餐,外送員送到家裡這樣,但是我好奇的是,店家拖餐到底是有什麼好處啊?除非是很針對某個外送員,要整他讓他一直等,否則素昧平生,到底有什麼好處呢?」

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▲台中一間鴨肉店鬧出「拖餐」風波,還嗆聲女熊貓,隨後遭到外送員提告。(圖/翻攝爆料公社)
「至於前幾天鴨肉店那個,我是覺得說不定後面三個客人來的時候都買很簡單的餐點,比較快之類的,外送員的餐點可能是比較複雜的,我也只是推測,但沒有護航鴨肉店的意思,只是單純好奇拖餐的用意是什麼」。

貼文一出,網友紛紛回應「外送抽成太高,先做現場人潮啊」、「很簡單,賣現場賺100跟外送70,請選擇」、「利潤超低啊,當然不想做」、「當然是賺的多的為優先....外送抽成太多絕對不先做啊」、「過一間內用,結果等了30分鐘店家都在出外送,這種店還算少見」、「賣現場客人賺100元,外送平台只賺70」、「這本來就尷尬到不行....現場利潤多,誰不想賺多一點,但是鴨肉店員態度確實太差」。(編輯:張嘉哲)

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