地瓜葉口感柔嫩滑順，只要拌蒜清炒或是川燙加醬油就擄獲不少老饕的味蕾，也是許多婆媽常煮的青菜之一；然而，就有一名女網友相當苦惱，因為無論是用清炒、川燙的方式料理地瓜葉，小孩都不愛，貼文一出，也有網友分享「加沙茶醬」拌炒，小孩超喜歡。
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該名女網友在臉書社團《家常菜》發文，表示每次她料理地瓜葉、空心菜的時候，無論是用清炒還是川燙的方式，小孩都不愛，讓她不知如何料理才好，於是在文末發問「請問該怎麼料理，小孩接受度會比較高呢」？
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其中，就有網友表示，可以加「沙茶醬」下去拌炒，包準小孩吃光光，「通常加入豬（牛）肉絲拌炒，調味可加點沙茶醬，保證立刻扒光，還會跟妳要碗白飯」、「用蒜頭爆炒加沙茶，小孩會喜歡」、「炒沙茶醬」、「加沙茶醬，味道又不一樣了」、「空心菜炒羊肉、豬肉，加胡蘿蔔少許，再加沙茶醬，或是燴成汁可拌飯」、「梗切末炒絞肉拌飯吃，葉子炒沙茶牛肉也下飯」。（編輯：郭佩蓉）
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