韓國泡麵太辣?加入「童年零食」升級創意甜辣料理!網嘖嘖稱奇:酷爆了

▲原PO吃韓國泡麵加入「童年零食」,一嚐發現意外中和辣味又好吃。(圖/取自unsplash)
姊妹淘-2021-07-06 08:55:02
泡麵料理方便快速、香氣誘人,被許多人視為宵夜良伴,口味更是應有盡有,有時甚至用泡麵就直接取代正餐。而台灣除了國產泡麵之外,進口泡麵也不少,近日一名女網友在《Dcard》貼文提到,自己很喜歡吃韓國泡麵卻又怕辣,突發其想加入「童年零食」,一嚐發現意外中和辣味又好吃,貼文曝光引發熱烈回響。

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原PO提到,自己很喜歡吃韓國的「辛拉麵」,但是又很怕辣的關係,在煮泡麵的時候突發其想,將奶油椰子口味的乖乖加入辛拉麵中,笑稱「中和用的,吃起來甜甜辣辣的,雖然看起來很莫名其妙」,她拍下照片強調「證明我有吃完,湯剩一點點喝不下了」。

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▲原PO吃韓國泡麵加入「童年零食」,一嚐發現意外中和辣味又好吃。(圖/翻攝自《Dcard》)
原PO也不忘分享她的獨門食譜,「煮水下一個番茄,我有切丁,不想吃皮的可以先切十字燙過,皮就很好剝了」,除此之外還有加入高麗菜,記得把菜煮爛,再放泡麵粉包,怕辣的話就放半包」,而這時候加入奶油椰子乖乖,只是很快就會散掉,一下就融在湯裡,接著放麵餅進去,可以再打顆蛋,小火煮1分鐘,蛋攪散後就直接關火,用餘溫熱1分鐘,笑稱「上桌,乖乖會自己融化,麵會吃起來甜甜辣辣的」。

▲原PO也不忘分享她的獨門食譜,「煮水下一個番茄,我有切丁,不想吃皮的可以先切十字燙過,皮就很好剝了」(圖/翻攝自《Dcard》)
▲貼文曝光之後,讓許多網友看得嘖嘖稱奇,紛紛回應「這是什麼酷爆的料理」。(圖/翻攝自《Dcard》)
貼文曝光之後,讓許多網友看得嘖嘖稱奇,紛紛回應「這是什麼酷爆的料理」、「第一次看到這個組合」、「好吃嗎?想像不出味道」、「下次來試」;對此,也有網友分享「可以加牛奶!怕辣我都這樣解辣」。(編輯:賴詠璿)

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