火鍋湯汁別浪費!他加「5材料」變超美味 老饕讚:懂吃

▲有網友分享,吃個人小火鍋的習慣,總是把剩下的湯汁加入飯、蛋等等,讓不少老饕大讚,真的很懂吃。(示意圖/取自 flickr )
編輯中心/綜合報導-2022-04-09 16:28:32
台灣的火鍋店多元,尤其是主打CP值的百元小火鍋店更是受到歡迎。近日,一名網友就分享,吃完後剩下的湯汁,他總是會加入5種材料,直接變成精華粥,獲得大家讚爆,「這樣真的很好吃耶」。

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臉書社團「爆廢公社公開版」一名網友PO文詢問「只有我會到個人鍋店煮粥嗎?」原來他總是會把最後剩下的湯汁,加入店內提供的雞蛋、飯、蔥、蒜、味噌,搖身一變成為精華粥,更強調「海鮮鍋煮出來的特別好吃」。

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▲雖然加入蛋、飯、蔥、蒜、味噌後變成精華粥,看起來非常好吃,但也有人擔心有健康疑慮。(圖/爆廢公社公開版)
貼文曝光後,網友紛紛留言大讚「去日本也會這樣吃」、「有些店家就是主打火鍋最後吃粥」、「精華全在鍋,饕客」、「這樣煮真的絕美味」、「雜炊!內行的喔」。

但也有人表示,「我只看到滿滿的普林跟痛風」、「為了身體健康!嗯」、「這鍋其實最毒」、「身為一個曾經有在火鍋店打工的人,他X的鍋底燒焦你自己洗」、「火鍋湯其實很不健康」。原PO也不甘示弱回應,「日本人都這樣吃,人家還是長壽民族」。(編輯:詹鎰睿)

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