延續艾成遺願!王瞳堂哥接掌「艾叻沙」:剩下交給我了

▲艾成開設「艾叻沙」餐廳,努力推廣家鄉美食。(圖 / 民視提供)
記者江芷稜/綜合報導-2022-08-22 10:39:15
來自馬來西亞的40歲歌手艾成,17日意外墜樓身亡,其經營的餐廳「艾叻沙」因疫情虧損500多萬,被視為影響他心情的一個關鍵,外界關心若主人不在,餐廳的下一步何去何從,艾叻沙合夥人之一「京澤」,亦是王瞳的堂哥,昨(21)日發文吐露心聲,承諾未來會延續艾成的意志,續續用愛傳遞家鄉美食,不會關閉艾叻沙餐廳。

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▲樓心潼(左起)、方馨、蘇晏霈2018年出席艾成新店開幕記者會。(圖/記者葉政勳攝 , 2018.11.07)
艾叻沙自2016年開幕,至今過了6個年頭,興盛時期曾有4間店,經歷疫情這3年多震盪,如今還剩一家慶城街店面,因販售著大馬美食,象徵著他的家鄉,對艾成來說,才會更難割捨。京澤表示,一路以來,艾成為這間店做了非常多努力,不斷研發菜色給前來的顧客,「今天,我們的好兄弟雖然離開了,但是他的精神和愛,永遠存在這世界上」。

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▲艾成(右)曾說自己的兩大心願是娶回王瞳跟開餐廳,他都如願完成了。(圖/民視提供)
「艾叻沙不會結束。它是一間艾成離開前仍掛念的事情,我們會保留住,讓喜愛艾成的朋友,有機會能到這裡走走,懷念一下家人」,京澤表示,為了延續逝者的愛,會繼續開發更多美食。他跟艾成生活了7年,自己就像他親哥哥一樣,形容艾成與王瞳的關係也是好到令人羨慕,向好兄弟喊話「艾成,剩下的交給我了」。

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