火鍋肉麵用美豬卻沒標!10萬公斤流入市面 食藥署坦言:難追回

▲衛福部食藥署副署長林金富說明違規廠商標示情況,並坦言追回產品有難度。(圖/記者林志怡攝,2023.10.04)
記者林志怡/台北報導-2023-10-04 14:25:25
衛福部食藥署昨(3)日公布豬肉產地標示加強查核結果,其中1件涉標示不實。食藥署副署長林金富今(4)日於例行記者會指出,違規的火鍋肉片使用的豬肉應為「美國、加拿大」產,但標示僅有「加拿大」,目前有10萬公斤的重組肉產品已流入市面,恐不易追回,也在就其倉庫中的原料進行萊克多巴胺相關檢驗,預計這一兩天會有結果。

我是廣告 請繼續往下閱讀

針對該件標示不實的豬肉產品,林金富指出,署方於9月27日會同桃園市政府衛生局查獲「新興冷凍食品有限公司」購入「美國冷凍豬前腿肉」製成「豬火鍋肉片」(重組肉),或與「加拿大豬前腿肉」混製成「豬火鍋肉片」(重組肉),但包裝僅標示產地為「加拿大」,因此涉標示不實。

林金富說明,衛生局已命業者下架回收112年8月20日前製造之火鍋肉片,並責令業者112年10月2日前改正違規食品原產地標示才可販售,並依食安法相關規定移請檢調偵辦;另查該業者紙本交貨資料與電子申報交貨不符,後續由衛生局依法處辦。

食藥署今日於例行記者會進一步說明,林金富表示,該產品原本僅使用加拿大豬肉,但後更改原料、外包裝卻沒改,因此觸犯食安法規範,據業者申報資料顯示,公司共計購入9萬4377公斤美國豬肉,其中9萬0377公斤已經使用,並混合其他原料、製成10萬0951公斤的重組肉產品,其餘原料仍存放於倉庫中。

我是廣告 請繼續往下閱讀

針對該公司已經製成重組肉的肉品售出情況,林金富說,相關產品多流向小型商家,且8月下旬已經賣完了,實際可回收多少,有待桃園市衛生局追蹤,目前已掌握80、90家商家。

至於存放於倉庫的部分,林金富說,已請桃園市府加速進行萊克多巴胺相關檢驗,預計這一兩天會有結果,但這起案件確實比較不容易追回商品,不過由於邊境抽驗都是合格,目前都沒有檢出過,雖然不敢打包票,民眾應該可以安心。」

我是廣告 請繼續往下閱讀

我是廣告 請繼續往下閱讀

民調中心

  • 網友呼籲修法,「虐童致死者唯一死刑」」,你支持嗎?

    支持,虐童致死唯一死刑,才能有效嚇阻。
    反對,威權時代才有唯一死刑,法治國家還是應讓法官有量刑空間。