美國職棒洛杉磯道奇日前以10年7億美元（約220億新台幣）天價合約，成功網羅日籍二刀流好手大谷翔平，也是北美運動史上最大張合約。舉辦加盟記者會時，除了公布大谷合約中罕見的延遲付款，翻譯水原一平的翻譯能力，也成為記者會一大焦點。
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根據日媒《Daily Sports》指出，道奇為大谷舉辦加盟記者會時，現場有來自四面八方各個國家的媒體，約莫300名記者的盛況擠爆記者會現場，日本各家新聞台也同步進行現場直播，將最即時的狀況第一手回傳到日本國內。
水原一平的父親是一名廚師，1991年當時水原年僅7歲，全家就搬到了洛杉磯，以便父親可以在那裡工作。水原從小就熱愛運動，時常踢足球和籃球，他於2007年畢業於加州大學河濱分校，生涯曾在波士頓紅襪隊擔任岡島秀樹的翻譯，並也曾在日職北海道日本火腿鬥士隊，擔任英語系國家球員的翻譯，當大谷翔平2017年離開火腿挑戰大聯盟時，天使隊聘請他擔任大谷的私人翻譯。
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水原也與大谷翔平關係相當密切，在大谷加盟記者會開場時，當活動主持人介紹到水原一平時表示，「一平是大谷的翻譯，同時是他的夥伴也是摯友」，大谷聽後也不禁笑了出來。而除了擔任大谷的私人翻譯外，在日常生活中他也幾乎陪伴著大谷，包含了攝影、小編、司機等工作，甚至也會擔任他的專屬接球捕手，也讓不少球迷笑稱，「他們兩人比夫妻更像夫妻」。