知名的連鎖火鍋品牌「築間幸福鍋物」昨（4）日被網友爆料，台北三民店的火鍋湯頭裡竟發現蟑螂翅膀。對此，築間集團總公司致歉並表示，當下飲料機立即暫停使用，餐廳也進行全面清潔與消毒，並且加強防蟲措施。
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昨日有位網友在爆料公社發文表示，前往築間幸福鍋物台北三民店用餐時，喝飲料時發現異物，本以為是蔥花，結果竟是蟑螂翅膀。在店員拿走飲料後，在冰沙中還繼續撈到了蟑螂身體跟腳，讓他食慾全無。網友還提到，店家當時第一時間處理方式是免服務費，讓他非常氣憤，但事後原PO也在個人臉書更新，晚上10點左右，店長有致電退款處理。
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針對此案件，築間總公司今（5）日發聲明致歉表示，得知飲料中出現了異物後，該分店飲料機除了立即暫停使用，並且進行清潔和消毒，並已經聯繫相關的單位進行全面的清潔和立即性的環境消毒，並將在近期內增加環境消毒的頻率，以確保環境的乾淨和衛生。築間也提到，並且加強了防蟲措施，以防止類似意外再次發生，強調「我們將繼續監控和改進我們的作業程序，以確保我們的產品和環境符合最高的衛生標準。」
▲針對有顧客在飲料發現蟑螂此事件，築間今日發出聲明。（圖／翻攝築間集團聲明稿）