在冰箱還沒有普及的年代，許多人會將食材醃漬保存，進而發展出重口味的料理，至今仍是不少地區的名產。日本秋田就盛產「ぼだっこ」（鹽紅鮭），甚至當地還有一款台幣31元的便當，裡頭只有白飯搭配一小塊魚肉，看似空虛的內容卻讓網友怕爆直呼「白飯應該要再多一點」。
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時常分享日本趣事的「魚漿夫婦」昨（14）日在臉書粉專轉發推特文章，提到「ぼだっこ」為秋田名產，主要特色是將鮭魚醃漬地非常鹹，小小一塊魚肉就能配上許多白飯，「去秋田玩的時候可以試試看噢～真的很鹹！請特別注意」。
▲秋田發明「ぼだっこ」便當，一盒要價150日圓，裡頭只附上手指大小的鮭魚，搭配整盒白飯。（圖／翻攝自臉書粉專「魚漿夫婦」） 秋田甚至還發明出「ぼだっこ」便當，裡頭只附上手指大小的鮭魚，搭配整盒白飯，一盒要價150日圓（約新台幣31元）。「魚漿夫婦」也表示，雖然魚肉很小一塊，但150日圓便當的白飯本來就不多，「這樣配應該很剛好喔」。
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貼文曝光後，不少台灣網友直呼，「這比例來講，應該是超爆鹹」、「很適合月底的時候吃」、「只要看著就可以配一碗飯了，白飯應該要再多一點」。也有吃過的網友透露味道，「類似北海道醃製的鮭魚，真的很鹹，一小塊可以配一碗飯，但是非常好吃」。