台灣知名伴手禮品牌【維格餅家】日前於南投埔里正式啟動全新觀光地標——維格・埔境。
這座以「綠色建築」和「自然共生」為核心理念的場域，象徵品牌發展新篇章，也為埔里觀光帶來嶄新活力。
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維格餅家自1992年創立以來，以鳳梨酥享譽國際，並致力於推廣台灣的文化與味道。然而，近年來觀光業的起伏也讓品牌重新思考如何結合在地特色。
維格餅家董事長余佩佩表示，「埔里是台灣的地理中心，有山清水秀的自然景觀，也是重要的觀光樞紐。我們希望透過這個場域，服務國內旅遊客群，結合在地特色，推廣台灣的物產與文化。」
▲維格埔境開幕剪綵儀式，董事長余佩佩親自出席，並分享理念。（圖／維格餅家提供）
永續發展：綠色建築的實踐
「維格・埔境」是一座四面採光、空氣對流的綠能建築。品牌進駐後，採用環保再生建材進行設計，包括用廢棄棧板打造的品牌Logo牆等，充分展現永續理念。
「我們希望這個場域能夠結合自然環境，展現環保精神，同時為旅客提供視覺與精神的雙重享受。」余佩佩強調。
「維格・埔境」不僅是一個販售伴手禮的場域，更是一個結合文化、體驗與自然的多功能地標。在DIY體驗區，旅客可以親手製作鳳梨酥，親身感受糕餅製作的樂趣；魚池任意門與光影長廊成為最佳拍照點，吸引網美與旅客流連忘返。此外，旅客還能參與糕餅試吃活動，從香氣、內餡到口感，深入了解每款產品背後的巧思與匠心。
▲維格埔境開幕，董事長余佩佩（中）親自出席。（圖／維格餅家提供）
地方文化共生：糕餅結合南投特色
為了推動在地文化共生，維格餅家推出多款結合南投特色的創新糕餅，如百香果鳳梨酥、阿薩姆紅茶鳳梨酥，未來還將陸續開發玫瑰花糕等更多地方物產相關糕餅。
余佩佩表示，「糕餅不只是食物，更是一種文化的載體。我們希望透過這些產品，向世界介紹台灣的味道與故事。」
▲自由車國手盧紹軒推廣南投在地品牌。（圖／維格提供）
盧紹軒宣傳家鄉味
「家鄉的味道，是與世界交流的最好橋樑。」中華隊自由車國手盧紹軒以在地車手的身分，受邀出席維格餅家全新觀光地標「維格・埔境」的開幕儀式，
談及2024年的狀況，盧紹軒坦言，「今年起伏比較大，不過年底狀態已經回升，將全力一拚自由車全國錦標賽。」
作為南投在地人，盧紹軒對維格餅家結合地方文化的創新糕餅產品深感認同。他表示：「過去與外國選手交流時，常常交換車衣或小禮物。如果能帶上像百香果鳳梨酥或阿薩姆紅茶鳳梨酥這樣的伴手禮，會更具家鄉特色，也是一種文化的交流。」
盧紹軒還特別提到，鳳梨象徵「好運」，他笑稱：「賽前吃幾顆鳳梨酥，既能補充熱量，也能為比賽增添信心！」
▲自由車國手盧紹軒以在地車手身分推廣南投在地品牌。（圖／維格提供）
作為自由車運動員，盧紹軒對南投特色產品特別期待，尤其是阿薩姆紅茶相關的糕餅。他說：「南投的紅茶非常有名，我非常喜歡紅茶類產品，期待未來能看到更多創新結合的糕餅。」
談到今年整體狀況，盧紹軒坦言，2024年初因傷病影響，調整過程頗為艱難，但隨著比賽密度增加，狀態已逐漸回升。
「希望12月的自由車全國錦標賽能為車隊拿下冠軍，也希望明年繼續代表中華隊出戰國際賽事。」
談到長期的運動生涯，盧紹軒表示，自己已連續6屆參加環台賽，希望在未來能延續佳績，並繼續推廣南投文化與家鄉味道。
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▲中華隊隊長盧紹軒盼能在全錦賽拚出佳績。（圖／圓創運動行銷提供）