今年都是36歲的知名實況主「亞洲統神」張嘉航與精品代購YouTuber「蹦闆」呂育銓，兩人12月21日（周六）將在台北小巨蛋展開《The Cage 拳上 2024》擂台賽。統神為此戰5個月減掉30公斤，一天只吃一餐。事實上，冬天減肥可多吃低熱量又高纖維的高麗菜，《NOWnews》整理日本專家享的兩道高麗菜減脂料理「高麗菜排」、「高麗菜豚平燒」，比吃牛排還美味，做法還很簡單，一起學起來。
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🟡 高麗菜排日本食育顧問Nattu曾透過改變飲食，在3個月內瘦下7公斤，經常在IG分享減脂食譜，這道高麗菜排製作時間約只要10分鐘，做法簡單，廚藝0分的人也可以輕鬆駕馭，比牛排更美味。
◾高麗菜排材料（2人份）高麗菜：1/4顆
起司：20g
橄欖油：2小匙
水：2大匙
胡椒鹽：適量
黑胡椒：隨喜好
▲高麗菜排加上起司、再撒上胡椒鹽超美味。（圖／diet_recipe_official IG）
◾高麗菜排做法1. 將1/4高麗菜切成兩半
2. 將橄欖油倒入熱煎鍋中。將高麗菜放在上面，撒上鹽和胡椒。
3. 待高麗菜金黃色時翻面，加水，中火蒸2~3分鐘。
4. 煮熟後，加入鹽、胡椒和起司，蓋上鍋蓋，煮至起司融化。
5. 依照自己的喜好加入黑胡椒粉就完成了