理想的減重要設定目標，達到目標要犒賞自己，效果才會好，但該如何犒賞？專家建議，適度吃小塊的85%黑巧克力是不錯選擇，既能提升成就感，也有助刺激多巴胺分泌，不過每人體質不同，執行任何飲食計畫都應先諮詢醫療專業人員，才能開心兼顧健康。
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線上平台「Cofit我的專屬營養師」吳悅慈營養師表示，在減重過程中，維持心理動力與身體適應力同樣重要，但許多人達到階段性目標後往往會「報復性進食」，使先前努力功虧一簣，故建議除設定明確的小目標外，應適度給自己獎勵機會，更有助減重、情緒穩定。
吳悅慈指出，在達到初步目標後，若想稍微放鬆飲食，可選擇高可可濃度的黑巧克力作為獎勵，不僅糖分相對低，還能促進多巴胺釋放，帶來「幸福感」，且不易影響血糖波動。
為避免長期飲食過於單調，吳悅慈也建議定期更換蔬菜、蛋白質與主食來源，可維持味覺敏銳與飲食新鮮感，減重路上不無聊、不脫軌，但提醒民眾，若出現無力、頭暈、情緒不穩等情形，可能與營養素攝取不均或減重速度過快有關，最好停下腳步、諮詢專家是否需要調整菜單。
多巴胺是與「快樂、獎勵、動機」相關的重要神經傳導物質，日常生活中也有可提升多巴胺分泌的食物，吳悅慈整理幾類，作為階段性飲食調整的參考：
■85%以上黑巧克力：含酪胺酸，有助提升多巴胺生成。
■香蕉：含維生素B6與酪胺酸，可助情緒穩定。
■蛋黃：富含膽鹼與B群，有助神經傳導物質合成。
■乳製品（起司、優格）：含酪蛋白，可助神經放鬆與愉悅感。
■堅果類（核桃、杏仁、腰果）：含鎂與健康脂肪，可穩定情緒。
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■魚類（鮭魚、鯖魚）：富含Omega-3脂肪酸，能調節神經功能
吳悅慈也提醒，無論是否有減重需求，每人的身體狀況與基礎代謝率皆不同，務必避免盲從網路飲食法，尤其是慢性病患者、青少年與高齡族群，要改變飲食結構前，宜經醫師或營養師評估，以確保營養充足、安全無虞。