半夜來碗熱騰騰泡麵最療癒，更懂吃的老饕煮泡麵還會加料！最近就有網友發文分享「泡麵神級吃法」，只見他直接把整把鱈魚香絲丟進辛拉麵裡，瞬間把泡麵升級成海味爆棚的邪惡美食，讓不少人看了狂讚：「類似韓式魚板的口感！」
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泡麵神級搭配！他丟鱈魚香絲整鍋吸光
一名網友近日在臉書社團「泡麵公社 泡麵俱樂部」中發文，只見他在一鍋熱呼呼的辛拉麵中，丟入一大把鱈魚香絲，並形容是「很無敵的搭配」，讓人忍不住一口接一口吃光，直呼：「麵條就麵條⋯跑去當什麼香絲。」
貼文曝光後，不少老饕紛紛留言，「我吃過，好吃」、「海味充足的泡麵」、「寬版的入湯有類似韓式魚板的口感」、「吃完泡麵以後還有剩比較多湯的話，加鱈魚香絲進去泡一下，就成了另一道料理，是個很棒的小點心」。但也有人直言，「這樣鹹爆了吧」、「洗腰子麵條」。
▲原PO在一鍋熱呼呼的辛拉麵中，丟入一大把鱈魚香絲，並形容是「很無敵的搭配」，讓人忍不住一口接一口吃光。（圖／取自臉書粉專「泡麵公社 泡麵俱樂部」）
鱈魚香絲超不健康？營養師：比洋芋片更營養
事實上，余朱青營養師日前才在臉書粉專PO影片，解析魷魚絲、鱈魚香絲的營養成分。她透露鱈魚香絲的優點是擁有高蛋白質、低碳水化合物，比起洋芋片、餅乾類零食更有營養，且相對不會讓血糖大幅波動。
不過，鱈魚香絲的缺點在於鈉含量高，部分品牌的鈉含量可能接近一天建議攝取量的1/3，吃多了容易口渴、水腫，也可能含有人工添加物及反式脂肪，長期食用恐增加心血管負擔。
余朱青營養師建議，可選擇成分單純的產品，並控制份量，一次不超過30g，就可避免攝取過多鈉和添加物，同時她也提醒高血壓、腎臟病或心血管疾病患者，少吃這類高鈉零食。
▲余朱青營養師透露，鱈魚香絲的優點是擁有高蛋白質、低碳水化合物，比起洋芋片、餅乾類零食更有營養，且相對不會讓血糖大幅波動。（示意圖／記者陳珮瑜攝）
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