台中市議員日前在議會爆料，台中出現越南集團大規模屠宰貓、狗賣肉，還外送面交附贈蔥薑、香料，甚至連石虎也不放過。事後警方依據線索，找到在大雅區某公司工作的移工，移工辯稱賣的是山羌肉。對此，新竹縣動保協會黃副理事長表示，該集團不只獵捕犬貓，就連台灣保育類動物都獵殺，而且肉品「貨源」相當穩定，才推測應該是「集團性」犯案，更是罕見的具規模組織犯罪。
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新竹縣動保協會黃副理事長坦言，這次議員突襲爆料，確實讓主嫌及時潛逃出境，是一大損失，因為「該跑的都跑了」，目前在台灣僅剩「小魚小蝦」等的漏網之魚，但是仍然會持續跟蹤，蒐集更多犯罪證據。黃副理事長說，去年開始接獲檢舉，本來以為只是個案，因為經常耳聞有越南移工，三五成群結伴捕捉犬貓當食物，沒有想到竟是「規模性」的集團犯案。
據了解，雖然該集團大多匿名躲藏，但是黃副理事長表示，透過長期跟監，目前已經蒐集到相當確切的證據，不只追蹤到上游負責獵捕工作，還有中游供應鏈及下游買家，甚至掌握超過30人以上的「顧客名單」，也讓他非常驚訝，堪稱史上規模最大的非法動物肉品販賣集團。而且本來以為該集團只獵捕犬貓，不只石虎，甚至稀有動物包括帝雉、山羌、長鬃山羊等等，也都被獵殺，變成食物販賣。
▲新竹縣動保協會黃副理事長指出，台中日前查獲的販賣狗肉集團，連石虎等保育類動物都慘遭殺害。（圖／台中市議員江和樹提供）
黃副理事長進一步指出，此犯罪集團主要在中南部山區，放置陷阱捕捉，因此何種動物會掉進陷阱中皆「來者不拒」，但因為台灣人沒有吃狗肉文化，因此協會才會循線發現，越南籍移工也涉案。而且該集團儼然已達成一定「規模」，通路和銷貨的供需都相當穩定，主要因為肉品「貨源」穩定，目前動保協會還在持續追查，不排除可能有人為飼養「供貨」的可能性。
黃副理事長也揭露，該集團平均每周至少銷出200、300公斤的肉品，從貨源、宰殺到銷售，形成完整產業鏈。而動保團體更掌握移工租下山區工寮作為宰殺與冰庫的存放地，8個冰庫打開滿滿全是還未分割的狗肉，粗估至少重達2公噸，數量相當驚人。而且盜獵集團多為逃逸移工，多以臉書作為販售肉品之平台，為了躲避查緝不僅嚴格篩選買家，「不是同鄉不賣」，甚至還會在販售貼文中下巧思，其貼文多以越南文表達，或以代號代稱，以「維他命」、「won」、「win」、「wo」等代稱狗肉，而貓咪則被代稱為「小老虎」。
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這些違法動物肉品，每公斤販售價格從400元至700元不等，平均下來「買一塊肉」至少得花2、3000元，對比一般常見肉品毛豬一公斤約百元左右，這些「特殊野味」幾乎是一般肉品的4至7倍，且來源幾乎零成本。不過黃副理事長也說，這些犬貓都是直接露天屠宰，烹飪再販售，衛生條件堪慮，也隱藏食安危機。
▲新竹縣動保協會黃副理事長指出，台中日前查獲的販賣狗肉集團，大多都在中南部山區違法獵捕動物。（圖／台中市議員江和樹提供）