小蘇打粉能用來通水管嗎？近來，一則發生在馬來西亞的舊聞再度在社群發酵，男子因家中廚房水管堵塞，網購小蘇打粉疏通水管，未料卻造成樓下鄰居廚房爆炸，9歲男童多處3度灼傷毀容且有失明危險。小蘇打粉通水管為什麼會爆炸？雖然過往報導中沒有提及原因，但國內相關專家推測，極有可能是「使用時加了酸性物質」，而且比例不當而引發爆炸。
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事件發生在2023年1月，據《中國報》報導，住一樓的夫妻聽到廚房傳來爆炸聲和兒女的慘叫聲，查看驚見兒女都受傷，9歲兒子全身多處3度灼傷最嚴重，7歲女兒則是大腿灼傷。女屋主認為事故原因是廚房天花板的水管爆炸，樓上鄰居也向警方坦承，因廚房水管堵塞，網購小蘇打粉來通水管，沒想到卻引發爆炸。
▲小蘇打粉可清除家電、家具及家飾髒污，不僅價格親民，也能降低環境負擔。（圖／資料照片） 小蘇打粉是什麼？有何用途？
小蘇打粉（Baking Soda）又稱碳酸氫鈉（化學式為NaHCO3），是天然的鹼性白色物質，也是常見的食品添加膨脹劑。小蘇打粉分工業用和食用級，工業用的鹼性程度較高pH值為11，可用於工業加工助劑，如做成汽水飲料產生二氧化碳，或醫療助劑等。而食用級小蘇打粉pH值約為8.1，可用來當成烘焙、清洗蔬果及碗盤。
家事達人陳映如曾分享，鹼性的小蘇打粉是油脂剋星，油脂遇鹼就會發熱皂化、溶於水、好清潔。因此，常被用來清潔抽油煙機等陳年油污。此外，食藥署也曾分享，小蘇打粉用途很多，可吸濕除臭、清潔茶垢與油垢、醃肉讓肉變軟嫩等，而且因遇熱會產生二氧化碳，還能用來滅火，滅火器裡面填塞的就是小蘇打粉乾粉。
▲使用小蘇打粉清潔瓦斯爐容易留下白色粉末痕跡。（圖／翻攝Threads） 小蘇打粉能用來通水管嗎？
很多網友會運用鹼性的小蘇打粉加上酸性的醋，來保養水管和馬桶水管，就是運用醋與小蘇打粉反應產生二氧化碳的噴散力，突破水管和馬桶阻塞處。不過，國外清潔專家、坎培拉清潔公司（Canberra Bond Cleaning）的專家艾班多（Ralph Abundo）卻警告，醋的酸性會破壞橡膠塞、塑膠水管，加小蘇打粉綜合作用時腐蝕性更強。
擔任Deluxe Plumbers顧問的水管師傅莫瑞斯（Mark Morris）也提醒，醋和小蘇打也會損壞水管，特別是多年未換的老舊水管，「小蘇打和醋的化學反應也會產生鹽分，更加速管線的腐損」。因此，經常使用醋和小蘇打通水管，會在不經意間縮短水管的壽命。
▲小蘇打粉和酸性物質一起使用，可能會損壞管線。（示意圖／資料照片） 小蘇打粉使用禁忌
小蘇打粉雖然用來清洗鍋碗瓢盆、清除鍋底焦黑污垢，但要注意不可以用來清洗鋁製品，否則會讓鋁製品的表面變黑；也不可以清潔榻榻米，會讓榻榻米發黃。此外，如果要加醋清潔馬桶或疏通水管，因為會產生大量二氧化碳，使用時要注意通風，以免一次吸入大量二氧化碳引發腦缺氧。
廚房水管堵塞該怎麼辦？
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無毒教母譚敦慈曾指出，廚房水管如果是軟管都不耐熱，建議酸性或鹼性的清潔劑都不要泡熱水，也不要把熱水倒進酸性及鹼性的清潔劑。她建議，可以用過碳酸鈉加溫水倒入水管，不僅可溶解排水孔周遭和水管壁的油垢髒污、避免發出異味及吸引蚊蟲，而且也不會導致水管受損。