▲黃仁勳訪台行最後一晚到「三六食府」用餐。（圖／記者朱永強攝） 據媒體報導，「三六食府」主廚余陳本大有來頭，民國76年進入來來飯店，在〈湘園〉湖南菜餐廳待了11年，從領班一路幹上了副主廚，其後陸續轉戰香格里拉台北遠東飯店、長榮桂冠酒店、亞太會館，以及〈驥園〉餐廳與〈海峽會〉等，更曾在前總統李登輝和陳水扁的官邸為第一家庭掌廚燒菜。
「三六食府」搬遷後改為中菜私廚餐廳，菜單也從川、湘料理，延伸至蘇浙滬粵與京菜，涵括宴會大菜到家常小炒、南北菜系、融合東西，選擇多樣。黃仁勳去年來台時，也有赴「三六食府」用餐，當時他還分享自己點了招牌「花雕砂鍋雞湯」及一些家常菜。