W飯店也有吃到飽了！假日限定每人1780元起　主菜有帝王蟹、龍蝦

台北W飯店（W Taipei）宣布，6月22日起至8月31日，位於台北W飯店10樓的現代法式餐廳「Seasons by olivier e. 」推出週末限定「Weekend Brunch」，每週六、日中午12:00至下午15:00供應，主菜選擇包含牛肉酥盒、豪華海陸—龍蝦與肋眼牛排雙饗、奢華帝王蟹海鮮冷盤等，每人餐價最低1,780元起，還享半自助式美食吧，包含經典熱食、開胃菜、冷肉起司盤、蔬果沙拉等。

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位於台北W飯店10樓的現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」，餐廳以四季為名，定期更替季節性菜單，除了賞味套餐更有單點菜色，因應即將到來的暑假，推出週末限定，於週六、週日中午12:00至下午15:00供應的「Weekend Brunch」，每人餐價最低1,780元起。

主菜選擇包含法式牛肉酥盒、豪華海陸—龍蝦與肋眼牛排雙饗、奢華帝王蟹海鮮冷盤、香酥油封鴨腿、招牌玉米半雞等佳餚美饌，每人餐價依主菜選擇定價，最低1,780元起。點選任一主餐即可享用香濃湯品與豐富多元的半自助式美食吧，包含熱食開胃菜、冷肉起司盤、蔬果沙拉等。



其中的熱食開胃菜相當精緻，像是傳統法式佳餚「普羅旺斯燉菜 / 番茄紅醬 / 青醬」，知名動畫《料理鼠王》之英文片名《Ratatouille》即取材自該餐點名稱；燉菜本體由番茄、雙色櫛瓜、茄子等多種鮮蔬組合而成，香甜帶酸果真開胃。另有餐廳原本的單點式招牌前菜「香料鮪魚 / 酪梨泥 / 紅蔥醬」，炙燒半生熟鮪魚腰內肉裹上黑白芝麻，還有豆瓣醬酪梨泥、紅蔥頭、紫蘇與葡萄籽油等，綿密細緻。



餐點還包含以法式工藝打造的精緻甜點吧，且另提供飲品暢享方案，每人加價1,000元，精選白酒、氣泡酒、啤酒、無酒精特調與軟性飲料喝到飽；每人加價2,000元，再升級新增精選香檳無限暢飲。

此外，台北W飯店也以「Sun Chasers」為主題呈獻系列精彩活動，週末期間將有池畔LIVE與DJ演出，首波活動將於6月21日下午16：00至晚間22：00在碧波池畔盛大揭幕，當晚特別邀請甫入圍第36屆金曲獎最佳新人獎、首場千人專場開賣即秒殺的樂壇新星—Andr登台演出，更力邀與W品牌同為台北時髦夜生活代表的KOR音樂總監—DJ MR.GIN、聯手多位知名DJ輪番演出，站席門票每人1,000元、含一杯精選香檳。凡事先預訂Weekend Brunch的話，每人僅須再加價500元，即可下水暢泳抵禦熱浪來襲。



台北寒舍艾美酒店邀請首爾超人氣米其林餐廳「doughroom」 首度登台，將於6月26日-8月31日進駐自助餐廳「探索廚房」，打造期間限定的Pop-up Restaurant。

位在韓國首爾的「doughroom」餐廳，以職人手工義大利麵聞名，因為菜色主打新鮮柔彈的絕佳麵體口感，還迅速在首爾帶起Fresh Pasta風潮，更榮獲8年《米其林指南》入選餐廳殊榮。行政主廚兼創辦人Jun Lee李駿將受台北寒舍艾美酒店邀請來台，推出的菜色將有鮮蝦墨魚天使髮絲麵、義式馬鈴薯麵疙瘩、JUN LEE凱薩沙拉、惡魔烤雞佐燉菜等，米其林認證過的美食，通通都可吃到飽。「探索廚房」將於午、晚餐提供，餐價每位1,690元起+10%。

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▲寒舍艾美探索廚房將可吃到米其林認證過的美食，包含義式馬鈴薯麵疙瘩、JUN LEE凱薩沙拉、惡魔烤雞佐燉菜等通通可吃到飽。（圖／寒舍艾美提供）

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