台南旭集疑似食物中毒!6人吐瀉「小孩高燒住院」 饗賓集團回應了

▲旭集台南西門店剛於本月9日開幕,豈料近日卻爆發疑似食物中毒案件,饗賓集團回應已啟動客戶關懷機制,並將全力配合調查。(圖/記者葉盛耀攝)
記者葉盛耀/綜合報導-2025-07-19 17:51:54
饗賓餐旅集團旗下的人氣Buffet品牌「旭集」,剛於本月9日進駐台南新光三越新天地,但今(19)日卻傳出一家四口與兩名友人於14日晚上前往用餐,隔天發生上吐下瀉,小孩還持續發燒腹瀉。對此,台南市衛生局表示,目前已經採4名發病個案及8名廚工檢體送驗,目前未接獲其他通報。旭集所屬的饗賓集團也回應已與當事人聯繫,啟動客戶關懷機制並全力配合調查,

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有網友在《台南大小事》以及《threads》PO文指出,14日晚間6時,一家人開心赴旭集台南店用餐慶祝生日,沒想到回家後開始上吐下瀉,隔日小孩上醫院掛急診,而孩子因為持續發燒腹瀉,進出醫院多次,尤其因擔心脫水問題而住院觀察。

而衛生局副局長林碧芬也表示,15日接獲醫院通報後,當天即派員前往業者現場稽查,環境符合食品良好衛生規範準則。經初步調查,當事人用餐內容包含煎干貝、蛤蜊湯、西瓜汁等,但因相關食品皆已供應完畢,無食餘檢體可供採樣。

▲旭集吃得到多樣海鮮,包含煎大蝦、大干貝等。(圖/饗賓餐旅事業提供)


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目前衛生局已採集4名發病個案及8名廚工檢體送驗,並持續追蹤是否有新增個案。據了解,發病者包含PO文網友一家的2大2小及2名同行友人,檢體來自其中媽媽、小孩與兩位友人。衛生局強調,目前除本案外尚無其他通報紀錄。

旭集所屬的饗賓集團則回應:本公司已與當事人取得聯繫,啟動客戶關懷機制。也全力配合主管單位調查,釐清問題。

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