影/不只饗A Joy！饗賓新Buffet「URBAN PARADISE」價格、必吃一覽

繼開設全台最貴Buffet「饗A Joy」之後，饗賓集團再度出手，推出全新Buffet品牌「URBAN PARADISE」，2025年7月25日進駐統一Dream Plaza五樓，主打「餐酒式」的Buffet，匯聚美墨、歐陸、日式、東南亞到台式街頭等多樣美食，兩百多道料理分布於九大主題，並有高達18款的酒品。《NOWNEW今日新聞》整理亮點、必吃菜色、餐價等資訊一次看。

我是廣告 請繼續往下閱讀

饗賓集團最新Buffet品牌「URBAN PARADISE」，餐價最低為下午餐，每人1090元+10%、最貴為假日晚餐1990元+10%，餐廳主打「餐酒」，並規劃9大主題，而比照旭集、饗饗，那些受歡迎的招牌菜色，包含松葉蟹腳、螃蟹、炸蝦、香魚、干貝、羊排等都備齊，另外推出許多「下酒」的好料理，饗賓集團也不諱言，菜色更重口味，像坊間常見的爐烤牛排，這裡進階成煙燻熟成牛腹牛排，也更拉高酒類品項比例。以下為「URBAN PARADISE」此次九大主題區獨門特色與必吃菜。

📍「Ocean Bar」：
有最具話題的創意料理「海膽干貝最中」，以酥脆的最中殼包覆濃郁滑順的海膽與醋飯，並有熟悉的日式元素，生魚片、握壽司等菜色。較特別的是有別於饗饗、續集，推出多樣化的加州卷、小缽料理等。



📍「Breeze」：
提供沙拉、現做手捲及Tapas西班牙下酒菜，其中「Bring Your Own Bag」將美國流行的餐車文化帶進Buffet餐檯，以三種不同口味的玉米起司片為基底，隨意添加喜愛配料。



📍「美樂地」：
提供披薩、焗烤等療癒性美食，還有紅酒燉蛋、奶油蘑菇方塊澄等。



📍「VIVA」：
菜色除了煎大蝦之外，還有頂級2S生食級干貝，在鐵板上煎至金黃微焦，搭著鬆餅做成「干貝楓糖奶油鬆餅」，甜鹹夠味。

另外還把Buffet常見的爐烤牛排，升級為「煙燻熟成牛腹」，是選用牛腹部位，歷經24小時香料醃製、8小時低溫慢煮，經過煙燻後肉質軟嫩、煙香內斂，而「干貝楓糖奶油鬆餅」以甜鹹交織詮釋奢華滋味





📍「快意町」：
聚焦亞洲料理，呈現台灣街邊小吃鵝肉攤，像是「古早味鵝湯麵」，鵝油輕繞，湯頭甘甜。還有牛肉滑蛋醒酒粥、人參醒酒湯等。



📍「香鑲」：
以多國風味烤物為主軸，菜色包含南洋雞肉沙嗲、香烤五花肉等，當然包含一直很受歡迎的烤香魚。



📍「脆焠」：
網羅世界各地的炸物精華，打造金黃酥脆、外酥內嫩的經典滋味。包含炸蝦、越式炸蟹肉、墨式辣子蝦、南方炸雞等，特推薦炸雞，相當具有專門店的高水準。



📍「Wonderland」：
標榜藝術級甜點、聖代與絲絨般冰淇淋等，菜色有雲朵布朗尼、蜜煙微醺聖代、絲絨甜甜圈等。



📍「Oasis」：
九大餐區中的靈魂就在「Oasis」，集結多達18 款酒品，包含紅酒、白酒、氣泡酒、清酒、梅酒及小米酒。四款專屬調酒更是品牌精神的延伸，其中更以餐廳名稱「URBAN PARADISE」命名的主題調酒，以鳳梨、柳橙、紫蘇交織出明亮層次。

品牌更攜手「GBA 精釀啤酒」合作，提供三款風味迥異、適餐性極高的精釀啤酒，為餐桌增添更多層次與趣味，其中「OASIS」為GBA為品牌量身打造的獨家限定酒款，帶有宜人麥芽甜香、苦味輕盈。



🟡「URBAN PARADISE」餐價一覽
▪️午餐：平日1390 元、假日1690元
▪️下午餐：平日1090元、假日1390 元
▪️晚餐：平日1690元、假日1990元
以上皆需另加一成服務費

全台最難訂位吃到飽「島語」 第二家店8/22開幕

有「全台最難預約吃到飽餐廳」稱號的「島語」，前（2023）年與台北漢來飯店一同開幕後，至今人依舊一位難求。而「島語」終於將開出全台第2家分店，選擇南下進駐同集團百貨「高雄漢神百貨」的8樓，官方宣佈開幕日期為8月22日，並將於7月29日上午11:00開放9月30日前的訂位。可預約8月22日～9月30日之座位。至於10月的座位，則將於8月1日開放。

島語自助餐廳隸屬漢來美食，前年開幕後至今一直是人氣名店、一位難求，如果上訂位平台inline查詢，一直都沒有空位釋出。如今確定島語第二家分店將進駐同集團的漢神百貨內，漢神百貨已可看見超大海報，宣示島語高雄店即將開幕。

「島語自助餐廳高雄漢神店」佔地將有600多坪，座位數達到300多個，比台北店的280個更多。至於餐期，除了確定沒有早餐之外，其他皆比照台北店，高雄店將有午餐、晚餐，週五、週六、週日將有下午餐。而價格，則是午餐平日1490元、午餐假日1790元；晚餐平日1790元，假日2090元；週五、六、日的下午餐1490元，所有價格均需另加一成服務費。

我是廣告 請繼續往下閱讀

• 貴族世家mini新開3門市！299元牛排+沙拉吧吃到飽　今年將開15家
• 貴族世家輸了！這家「連鎖牛排」吃到飽爽吃6小時　最低只要140元
• 飯店推泰菜吃到飽！一招55折「1298→720元」　牛排、咖哩蟹任吃
• 島語高雄店確定8/22開幕！7/29可訂位　如何預約、時段、餐價整理