早午餐也吹韓風!晨間廚房「韓風」早午餐 8/1上桌

▲「晨間廚房」將於8月1日推出夏季新品「今天早餐韓不一樣,韓風早午餐系列」,把道地韓國風味帶進熟悉的台式早餐。(圖/晨間廚房提供)
記者陳美嘉/綜合報導-2025-07-26 19:41:12
早餐連鎖品牌「晨間廚房」將於8月1日推出夏季新品「今天早餐韓不一樣,韓風早午餐系列」,一次推出11款新品,把道地韓國風味帶進熟悉的台式早餐,從嫩雞胸、泡菜到甜辣洋釀醬,每一口都辣得清爽、甜得剛剛好。

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新品分為三大韓味系列,「歐爸嫩雞胸」、「韓式泡菜」與「韓式洋釀醬」。「歐爸雞胸肉」以低溫65度熟成方式製作,保留彈嫩肉汁,吃起來清爽又有飽足感;經典「韓式洋釀醬」則以辣椒、味噌、蒜頭與洋蔥熬製,並加入蘋果汁提升果香層次,甜中帶辣、果香四溢;而「韓式泡菜」則選用自然發酵大白菜,酸辣適中,是炎熱夏天最開胃的味道。

▲同步推出了幾款韓系小點,像是「韓式泡菜燒肉蘿蔔糕」、「韓風洋釀雞米花」、「韓風洋釀薯條」。(圖/晨間廚房提供)


餐點設計上,晨間廚房把這些韓式靈魂食材與台灣人最熟悉的早餐載體結合起來。不論是「歐爸嫩雞胸漢堡」的輕盈口感,還是「韓風洋釀脆皮雞腿堡」那一抹甜辣衝擊,或是「韓式泡菜燒肉蔥抓餅」的酥脆鹹香,都讓人一口接一口。除了主食,也同步推出了幾款韓系小點,像是「韓式泡菜燒肉蘿蔔糕」、「韓風洋釀雞米花」、「韓風洋釀薯條」。

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針對炎熱天氣,也攜手雀巢推出限定飲品「雀巢檸檬風味紅茶」優惠活動,8月1日至9月20日,凡點購任一韓風系列新品,就能用超值價格加購雀巢檸檬紅茶。

為了讓這波韓味更有參與感,晨間廚房也加碼推出泡菜週週抽獎活動,只要購買新品,並在官方粉專指定貼文留言參加活動,就有機會把1公斤重的韓式泡菜罐帶回家。活動從8月1日一路到10月10日,總共送出300罐。

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