張硯卿表示，台日大港水果祭以水果會友，最後一天邀請到高人氣KOL登場互動，百萬人氣日籍主廚 MASA 將親自示範水果創意料理，YouTuber Mana 也將帶來水果有獎徵答驚喜環節。超人氣台日吉祥物蜜柑與島根貓亦將亮相與大小朋友互動，為夏日祭典注入更多歡樂與活力。台灣樂團淺堤 Shallow Levée、聽聽就好，及日籍歌手山元聰也將帶來精彩演出。張硯卿指出，透過水果農特產、文化及音樂串起更深厚的台日連結，活動場域讓台灣朋友與國際夥伴有更多友好交流的契機，高雄也將持續深化與國際城市的互動連結。