中職/樂天桃猿爆食安問題!醫師:恐導致腸胃炎、嚴重甚至敗血症

▲樂天桃猿於8月2日賽前午餐中的一道「鱸魚豆腐」驚見蒼蠅屍體與活蛆蠕動,引發球員震驚與不適。樂天球團雖已發出聲明強調將加強廠商監督與食安控管,但專家也對此狀況提出警示。。(圖/樂天桃猿提供)
記者黃建霖/臺北報導-2025-08-06 14:17:09
中華職棒樂天桃猿近日再度爆發球員伙食食安問題。根據《CTWANT》報導,球員於8月2日賽前午餐中的一道「鱸魚豆腐」驚見蒼蠅屍體與活蛆蠕動,引發球員震驚與不適。樂天球團雖已發出聲明強調將加強廠商監督與食安控管,但專家也對此狀況提出警示。

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食物出現蛆和蒼蠅 樂天伙食出現重大問題

針對此次事件,新光醫院家醫科醫師柳朋馳接受《NOWNEWS》訪問指出,餐點出現蒼蠅或蛆,代表該食材至少放置一至兩天以上未妥善保存,已屬於嚴重的衛生管理失敗。他直言:「這種情況可能導致腸胃炎、腹瀉、噁心嘔吐等急性腸胃症狀;對免疫力較差者,更可能引發敗血症等重症風險。」

柳醫師進一步說明,球員本身若有潛在疾病或抵抗力低下,食用受污染餐點後的風險更高。「球員本身若有其他身體問題、疾病,造成免疫力低下,可能導致敗血症風險。如果免疫力OK,也可能導致細菌性腹瀉,可能需要住院。」他強調,整個廚房系統除了烹飪流程外,更需加強食材來源、儲存條件與保存流程的全面管理。

對於已進食但暫無症狀的球員,柳醫師表示暫無需特別處置,但應持續觀察並注意日後是否出現腸胃不適或寄生蟲感染。他建議球團可進一步進行糞便或血液檢驗,確保無潛在風險,避免造成更大規模的健康危機。

樂天伙食屢出問題 未來如何改善?

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事實上,樂天桃猿在今年4月曾被爆料開除球隊廚師後改由外燴或便當應付球員伙食,導致營養品質大幅下滑。此番短短幾個月內再度發生食安問題,引發外界質疑球團內部管理是否徹底改善。球團表示未來將不定期抽檢廠商並要求環境定期消毒,致力於提供球員「安全與營養兼具」的餐飲。

然而這次再次爆出餐點有蒼蠅和蛆,也為球團敲響警鐘:食安問題絕非輕忽之事,若不從根本管理著手改善,球員健康將無法獲得保障。

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