基隆百年老店「蔡家園餅家」9月熄燈!老闆留1字條 在地人都哭了

▲「蔡家園餅家」位於基隆市中山區安一路,三代傳承超過百年歷史。(圖/GoogleMaps)
記者潘毅/綜合報導-2025-09-09 19:21:14
基隆市百年老店「蔡家園餅家」宣布將在近期結束營業,有顧客目睹老闆在店門口貼上字條,並用紅筆字寫下「老闆累了,9月20日退休了!」畫面曝光也讓大批基隆在地人不捨祝福:「祝福老闆退休生活快樂!」

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▲基隆市百年老店「蔡家園餅家」近期門口貼上字條,並用紅筆寫下「老闆累了,9月20日退休了!」(圖/翻攝基隆人日常社團)


三代傳承、基隆百年好味道成絕響!老闆親曝熄燈原因

「蔡家園餅家」位於基隆市中山區安一路,三代傳承破百年歷史,店內的咖哩餅、壽桃以及喜餅,是陪伴了好幾代基隆人的好滋味。不過,近期有民眾在「基隆人日常」發文,表示自己看到蔡家園餅家店門口發現老闆貼上字條寫下「老闆累了,9月20日退休了!」對此,老闆也坦言年紀大了,因為沒有人接手,才會做出熄燈的決定。

消息曝光後,立刻讓眾多老饕含淚道別,「我嫁女兒都是訂購他們的古早味喜餅,未來基隆人沒有口福了」、「咖哩餅真的是此生最好吃的」、「未來吃不到咖哩和綠豆碰了,用料超紮實的」、「吃過最好吃的咖哩餅,很重的咖哩香味」、「老闆、老闆娘辛苦了,祝福退休生活愉快」。

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▲「蔡家園餅家」的咖哩餅是許多基隆在地人最愛的好滋味。(圖/GoogleMaps)


資料來源:基隆人日常社團

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