花蓮災區義煮團超拚!處理1200人份午餐忙翻 主廚:沒想過這麼大

▲主廚賴彥汶率領義煮團隊從9月24日深入災區,在馬太鞍基督長老會天天煮熱食給災民,甚至變成最大的供應餐點站。(圖/翻攝賴彥汶臉書)
記者潘毅/綜合報導-2025-09-26 16:09:09
馬太鞍溪堰塞湖洪水侵襲花蓮光復鄉,市區受到重創,目前全台灣的善意通通匯集到當地,盼災民迅速恢復正常生活,不只大批民眾自發變「鏟子超人」之外到災區鏟泥,主廚賴彥汶也在第一時間前往光復鄉進行義煮,今(26)日中午更一次處理1200人份午餐忙到翻天,讓賴彥汶直言:「真的沒想過搞的那麼大」,同時也希望還有義煮人力能前往現場幫忙!

我是廣告 請繼續往下閱讀

義煮團料理1200人份午餐!現場人潮曝光

主廚賴彥汶率領義煮團隊從9月24日深入災區,目前在馬太鞍基督長老會天天煮熱食給災民、救難人員,不過,今(26)日在賴彥汶臉書上發文表示:「原本預計準備600人急增雙倍,中餐變1200人以上還有救難隊,阿桃莫部落,海軍路戰隊!秀林剛剛來電也要,這邊變成最大的供應餐點站,真的沒想過搞的那麼大!」

▲義煮團隊今(26)日中午一次處理1200人份午餐,現場排隊人潮超多。(圖/翻攝賴彥汶臉書)


義煮團隊還是盡力料理出美味餐點,讓這些飢寒交加的災民、救難隊能夠飽餐一頓,有體力繼續救災、整理家園。

▲光復鄉居民排隊等待熱食。(圖/翻攝賴彥汶臉書)


如果有想要前往災區義煮的朋友,賴彥汶主廚也表示:「情況若可以請開車請自行上山,迷路需要接駁,我這邊有接駁車,帶路車,但是盡量自行上來!我真的一天幾千個訊息,幾百通電話我好害怕,我真的很忙、很忙、很忙!現場指揮,每日菜單設定,全部的人都找我,要東西,沒東西都是我!麻煩請加 line:lenz70留話,我都會請人及時回覆!」



我是廣告 請繼續往下閱讀




更多「花蓮光復洪災」相關新聞。

我是廣告 請繼續往下閱讀

我是廣告 請繼續往下閱讀