台灣從2018年實施嚴密管制，阻擋非洲豬瘟於境外，防疫7年多破功，本土出現第一個陽性案例，行政院長卓榮泰緊急召開「非洲豬瘟中央災害應變中心」會議，要求各單位全力圍堵疫情，防止豬瘟擴散。
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農業部啟動7大措施
農業部21日接獲台中動保處送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體，經檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應，除了撲殺場內195頭豬隻，並以案例場中心半徑3公里設立管制區，涵蓋2場養豬場，其中1場已停養，開啟調查釐清原因，並啟動七大措施防範，第一，臺中成立前進應變所，並由杜文珍次長進駐。第二，今日12時起全國豬隻禁運禁宰(5天，視後續狀況延長)。第三，今日起全面禁止使用廚餘。第四，全國各肉品市場落實場內與運輸車清消作業。第五，禁運禁宰前已運出之豬隻進入肉品市場、屠宰場，活豬只進不出，加強屠前屠後檢查。第六，啟動各縣市豬場防疫調查，掌握豬隻健康狀態。第七，進行產銷調節，穩定豬肉供應。
台中市
台中梧棲疑似出現非洲豬瘟首例，市府挨批動作牛步，從發病到豬隻死了117隻才發現有異狀，市長盧秀燕強調，此事不容小覷，養豬是重要產業，後續會跟中央攜手合作，避免擴大，「希望只是個案」。目前預防性撲殺場內豬隻195頭，完成動物移動管制、執行全場消毒、啟動周邊豬場病毒活動監測等四大措施，防止疫情擴散。
基隆市
基隆市府通知學校營養午餐注意，管控期間視情形調整菜單，以雞肉、雞蛋、豆製品、奶製品等蛋白質含量高食材替代供應。衛生局跟台中食安處保持聯絡，仍是在源頭管理，暫沒有衍生的市場上豬肉風險，目前基隆沒養豬戶沒屠宰場，相關單位持續和台中局處聯絡，有資訊改變也會即時應變。
防堵非洲豬瘟擴散！各縣市拉警報，應變措施一次看。（圖／基隆市政府提供）
台北市
台北市動保處表示，加強監控國立臺灣大學生物資源暨農學院附設農業試驗場及台北市立動物園所飼豬隻健康狀況。另北市於108年輔導私人養豬戶全數離牧，定期派員查訪至今尚無復養情形已無養豬戶，故無發生疫情的疑慮。
新北市
新北市啟動肉市加工廠、超市、餐飲業、屠宰場、豬場等全面聯合稽查，確保販售豬肉食品安全無疑，加強豬隻屠宰前後檢查及加強消毒；訪視107家養豬場，確保豬場餵食飼料，消毒及做好跨縣市防疫作為。
桃園市
桃園市府除了配合中央指引，並啟動10大緊急防疫機制。第一，成立跨局處應變小組，建立一條龍通報與處置機制。第二，啟動養豬場疫調，針對轄內261處養豬場，展開清查與健康監測，掌握豬隻狀況。第三，加強場區清潔與消毒，提供藥劑給各養豬場與肉品市場，要求每日清消、落實門禁。第四，全面禁止廚餘養豬，通知98家取得廚餘再利用許可的畜牧場改用飼料餵飼。第五，屠宰場暫停屠宰，禁止豬隻進出。第六，通知桃園市飼料公會，協調各業者全力支援飼料供應，確保豬農無後顧之憂。第七，嚴管廚餘流向、違者重罰。第八，加強畜牧場防線，人車進出一律消毒，減少外部傳染風險。第九，學校營養午餐預防性調整，教育局即日起調整菜單，以其他肉品替代豬肉，確保食品安全。第十，啟動第二預備金，協助農民度過衝擊，市府同步進行產業影響評估。
▲防堵非洲豬瘟擴散！各縣市拉警報，應變措施一次看。（圖／桃園市政府提供）
新竹市
新竹市共有12家養豬場共飼養1萬頭豬隻，初步疫調未發現疫情，代理市長邱臣遠責成動保所加強飼養場所的防疫措施及訪視，配合農業部追蹤各項防疫處置進度，滾動式檢討及精進相關措施。
苗栗縣
苗栗養豬場有127場共5萬多頭豬隻，其中苑裡鎮4家養豬場，鄰近爆發非洲豬瘟的台中梧棲，縣府派員進行訪視，輔導落實自主防疫衛生管理工作，未來5天是重要觀察期。加強養豬場周邊消毒工作，通知公所、縣內養豬協會及縣內7家申請蒸煮廚餘餵豬戶，即日起禁止使用廚餘養豬，未來將持續稽查列管禁餵廚餘。
彰化縣
彰化縣養豬頭數佔全國13%，位居全台第三，目前廚餘養豬場剩33場，每年吃掉2.9萬噸廚餘，有通過廚餘再利用檢核，須有烹煮設備將廚餘加熱才能使用，但其中許多來自外縣市，尤其是台中，接下來幾天環保局會幫收養豬戶無法處理的廚餘進焚化爐，但不收外縣市廚餘或者須付費處理。
南投縣
緊鄰台中的南投如臨大敵，通知養豬戶自主防範，每日通報豬隻健康狀況，針對高危險豬場包括6個廚餘養豬場在內，以電話通知並了解疫情狀況，共計13場尚無疫情通報，並再次查核廚餘養豬戶，派員輔導肉品市場消毒，周邊3公里牧場及道路清消，加強宣導業者生物安全防範措施及異常通報，配合環保局及農業處持續查核廚餘養豬場，宣導廚餘養豬場落實回收廚餘蒸煮消毒措施，也請養殖戶加強對於飼料車及化製集運車潔消毒，除了進行防疫物資整備工作，以及加強高風險區域消毒頻度。
雲林縣
雲林是全國第一養豬大縣，2018年就禁止廚餘養豬，雲林也高度緊戒，要求養豬場落實生物安全管理，啟動相關緊急防疫措施。提升高風險豬場、轄內化製廠、屠宰場及高風險區域消毒頻率，加強稽查養豬場與豬隻健康監測。雲林農業處呼籲養豬業者嚴格遵守3點生物安全規範，門禁管制與車輛、人員消毒，加強清潔與自主健康觀察，發現異常主動通報，違者可罰5萬至100萬元，且不予補償。另外，雲林教育處表示目前全運會學校停止上課，27日恢復上課，要求營養午餐以提供CAS冷凍豬肉為原則，廠商預先提供屠宰證明，若無法證明豬肉安全無虞，學校應調整菜單內容，以可溯源的雞、鴨、魚、豆類等替換。
▲ 防堵非洲豬瘟擴散！各縣市拉警報，應變措施一次看。（圖／雲林縣政府提供）
嘉義縣
嘉義縣有234戶養豬場飼養32.8萬頭豬隻，其中4場獲准可餵廚餘，目前只剩1場餵廚餘，另3場轉型餵飼料或植物下腳料。嘉義縣府與養豬戶達成共識，要求落實門禁管理及人車出入控管，全力強化生物安全防疫措施，若發現豬隻異常死亡，務必立即通報嘉義縣家畜疾病防治所24小時防疫專線，以便採取應變措施。
台南市
台南市有527場養豬場、飼養豬隻58萬頭，全國第四大養豬城市，市府要求農業局及動保處「做最壞打算，但採取最嚴密防疫」，動用第二預備金撥付1000萬元，作為防疫、宣導與產業補強費用，並啟動5大防線，包括養豬場門禁、人車消毒、禁止廚餘餵豬、防鼠防鳥設備；強化異常死亡通報、採樣與24小時防疫專線；嚴查豬隻運輸及屠宰場來源，禁止豬屍及廢棄物跨縣市流動；加強宣導旅客與民眾不得攜帶不明豬肉產品入境；盤點撲殺、掩埋與焚化處理場地。
高雄市
市長陳其邁召開跨局處會議下達5項防疫作為，要求各局處以最高規格落實與執行。包括以電話、新聞等各管道通知本市養豬戶，加強畜牧場門禁管制人員進出，釋出消毒藥劑請養豬戶加強場區及進出車輛加強消毒；針對本市4處肉品市場派駐人員，督導運輸車輛落實消毒工作；要求本市飼料廠車輛進出畜牧場務必自主消毒才能進出；管制廚餘場及掌握其來源加強稽查，了解食材來源以避免由中國大陸私帶相關肉品來台灣，同時加強載運廚餘車輛、運豬車輛管控及路線加強掌握；開立非洲豬瘟疫情應變中心，要求各局處本於職掌分工合作。
屏東縣
屏東縣飼養豬隻頭數超過百萬隻，居全國第二多，其中98家業者使用廚餘養豬，比例佔全縣飼養豬隻17%。縣府不敢大意，啓動10大措施。第一，全縣養豬場疫調，加強高風險公共區域消毒。第二，養豬場監測，透過公所、產業團體發放防疫消毒水。第三，請各養豬產業團體落實豬場生物安全管制，及屏東縣獸醫師公會獸醫師契約場疫情通報。第四，肉品市場與屠宰場運輸車輛GPS稽查及每日消毒，縣府派員查核。第五，配合全國禁用廚餘養豬期間，啟動聯合稽查。第六，成立化製集運車管制及消毒站，公告管制期間禁止外縣市斃死豬進入本縣化製廠處理。第七，加強監督化製場進出車輛及人員清洗及消毒，與採樣監測及異常死亡量通報。第八，監控豬肉供給調節機制維持市場穩定。第九，要求各鄉鎮市清潔隊收集之廚餘，管制期間暫送掩埋場進行堆肥處理。第十，各校中央廚房主辦學校及團膳業者清查營養午餐豬肉來源有無涉及案發畜牧場，啟動因應備案。
台東縣
台東縣府通知農產公司及養豬場、肉商公會等配合中央措施執行，要求農業處及動物防疫所展開養豬場防疫訪視，追蹤豬隻狀況，加強肉品、各市場及養豬場區域內外及周邊道路消毒。
▲防堵非洲豬瘟擴散！各縣市拉警報，應變措施一次看。（圖／台東縣政府提供）
連江縣
連江縣府前往各養豬場訪視，豬隻健康狀況良好，並發表5點聲明。中央措施22日中午12時起，5天內暫停宰殺與運送豬隻；馬祖豬隻來源安全無虞，主要來源為桃園、新北，非台中供應，與此次疑似案例無直接關聯；縣府於22日前往養豬場訪視，豬隻健康狀況正常，待農業部公告同意恢復豬隻宰殺後，將立即協調恢復生鮮豬肉供應；冷凍豬肉存量充足，足以供應民眾日常需求，呼籲民眾理性採買，切勿恐慌或囤貨；持續強化防疫作業，加強畜牧場防疫消毒。
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