秋天最後的一個節氣「霜降」今(23)日來臨,瑞隆馬光中醫診所醫師鍾典育表示,霜降和牛排沒有直接關聯,
本意是「天氣溫度下降、開始降霜、冬天即將來臨」,這時「呼吸道、心血管、皮膚疾病」將會好發,養生飲食要避免辛辣,多吃「滋陰潤肺、柔潤防燥」的食物。
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霜降常見症狀
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呼吸道問題:咳嗽、氣喘、過敏性鼻炎
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心血管疾病:高血壓、中風、心絞痛
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皮膚疾病:皮膚乾癢脫屑、濕疹、蕁麻疹
▲秋冬季節交替,在霜降節氣開始後,咳嗽、氣喘、過敏性鼻炎都容易好發。(示意圖/取自photo AC)
鍾典育指出,近期門診中有許多乾咳、皮膚癢的民眾,因為秋天的降雨量減少,氣候乾燥,在中醫指的是「秋燥」,常會導致體內的津液耗損,
容易讓口乾舌燥、皮膚乾癢與乾咳的症狀反覆出現,這時候要避免吃太辛辣與容易上火的食物。
早晚溫度變化大,鍾典育也說明,血管彈性較不好的長輩與三高患者要注意「頭部、頸部、背、雙腳」的保暖,避免血管突然強力收縮,造成血壓瞬間大幅度上升,增加中風等心血管疾病的風險,
飲食上也要避免太生冷的蔬果與冰品,並少量多次的補充水分,才能維持血液良好的流動性。
▲霜降節氣開始,早晚溫差越來越大,要注意「頭部、頸部、背、雙腳」的保暖。(圖/記者陳明安攝)
鍾典育說明,以中醫的角度來說,霜降位於秋冬之際,
可以用「潤肺補腎」的原則來緩解相對應的病症,不論是中藥、針灸都能順應節氣來幫助身體恢復健康、預防疾病。
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鍾典育強調,秋季在中醫五行中代表的顏色是白色,主要對應的臟腑是肺,所以在乾燥又有涼意的霜降節氣中,
可以多吃「白色的食物」,例如「百合、銀耳、蓮子、山藥、水梨」。
此外,「霜降」是秋季最後一個節氣,即將迎來冬天,冬季代表顏色是黑色,主要對應臟腑是腎,
也可以在霜降期間補充一些黑色的食物來藏精養腎、助陽固本;例如「黑豆、黑芝麻、黑木耳、海帶、黑棗。」