島語11/1預約日！11:00開搶1月座位「不含春節檔」技巧與規則先看

被譽為全台最難訂位吃到飽餐廳的「島語」，全台第二家分店於今年8月開設在高雄漢神百貨8樓，比照台北本店每座主題餐檯搭佐一款酒，更聯手多家百年品牌、世界冠軍等。假日晚餐也會提供每人半隻龍。兩家分店餐價相同，每人1,490元～2,090元+10%，且同樣開幕以來一直一位難求，明天11月1日將在預約平台開放2026年1月的座位預約，但不包含春節檔期，農曆除夕至初五的座位要到11月11日才開放。本文整理訂位技巧、規則，一文掌握。

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「島語」自助餐廳台北店座位數有280個席、高雄漢神店則350席，每月1日開放隔一個月之後的座位預約，台北店、高雄店同步開搶。預訂前也先來看看到島語必吃菜色有哪些。



🟡「島語」標榜九大主題餐檯 ，必吃菜色快速盤點：
談到造訪「島語」必吃菜色，許多人總是先衝澎湃的生猛海鮮，包含藍鑽蝦、當令螃蟹，還有冰鎮松葉蟹腳等。而「島語」的生魚片強調每日從台東成功漁港新鮮直送各式現流漁獲，有南方黑鮪魚、紅魽、青雞魚等鮮魚，以及挪威鮭魚腹、生食級北海道大干貝等，另還有日本和牛、比目魚等炙燒握壽司等。

燒烤區菜色也值得一嘗，像是用琴酒噴燒的生蠔燒，也會看見有蒲燒鰻魚、魷魚一夜干、和風骰子牛、醬燒雞腿等輪番上陣。

▲島語最招牌菜色就是有多種海鮮，藍鑽蝦、冰鎮松葉蟹腳、香箱蟹等依進貨輪番上陣。（圖／記者葉盛耀攝）

包含現切肋眼牛排、羊排與戰斧豬排  肉控必吃

中式料理區則有宜蘭櫻桃鴨為材料的京式片皮鴨包餅、甕仔雞；湯品別錯過花雕酒胡椒雞鱈蟹海鮮湯、佛跳牆及胡椒鮑魚豬肚雞；西式料理則有現烤厚切肋眼牛排、迷迭香羊排，以及罕見的台灣戰斧豬排，而酥皮玉米濃湯、松露蘑菇濃湯等搭配小可頌，是出自世界冠軍麵包師－王鵬傑師傅之手。

結合世界冠軍咖啡師烘焙咖啡豆  還有多個百年品牌飲品

此外，島語高雄漢神店有百萬咖啡機，並結合世界冠軍咖啡師烘焙咖啡豆，還聯手亞洲五十大最佳酒吧的TCRC主理人阿翔，推出專屬島語高雄漢神店的聯名調酒「閃耀芭梨」，且引進多家百年品牌飲品，例如台南義豐冬瓜茶、員林百年老店仙草、金門復元堂酸梅湯等。甜點區一次奉上10多種精緻手工小甜點、現烤的舒芙蕾、熔岩巧克力蛋糕與義式吉拉朵冰淇淋，不定期更換的6種口味。

🟡「島語」兩家分店如何訂位？注意事項一次看
訂位平台：訂位平台inline

訂位方式：每月1日可下訂隔兩個月之後訂位，如11月1日上午11:00，就可預訂2026年1月份訂位。但是明日11月1日訂位不包含春節檔期，除夕至初五的座位，將於11月11日開放（其中除夕、初二僅接受電話預約、現場預約）。



注意規則：
1、預約採「訂位支付訂金」之方式，訂位後需留意「訂金支付簡訊」。
2、每人訂金500元，訂金需於訂位日2日內支付完成，逾期未付將自動取消訂位，所支付之訂金可折抵當日消費。
3、為維護訂位公平並杜絕黃牛，不接受訂位後更改訂位姓名及電話資訊，亦不接受一組訂位拆分多組。
4、用餐人數8位(含)以上需要電話預約，每人訂位組數上限1組。
5、當日用餐，訂位時間將保留10分鐘，逾時座位將自動取消且不另行通知，且沒收已支付之訂金，恕無法保留或退還。
6、如欲取消訂位，請於用餐日48小時前取消訂位，訂金將全數退還。

🟡「島語」相關資訊：
高雄店地址：高雄市前金區成功一路266-1號8樓（高雄漢神百貨8樓）
高雄店電話：07-2626-883

台北店地址：台北市南港區經貿一路168號
台北店電話：02-2788-1568 

臉書粉專：島語

餐價：
午餐：平日1490元+10%，假日1790元+10%
下午餐：假日（週五、六、日）1490元+10%
晚餐：平日1790元+10%，假日2090元+10%



美味另一家：饗食天堂開設林口店  11月3日開幕

有「國民Buffet」稱號的饗食天堂又開新分店，此次插旗新北林口，進駐「MITSUI OUTLET PARK林口Ⅱ 館」，饗食天堂林口三井門市預計將有384個座位，將於11月3日正式開幕，此次新分店將主打12道限定美食，包括使用雪蟹腳、鮑魚、羊肩排等頂級食材，來製作出創意海陸料理，像是雪蟹腳味噌湯等，但是此三道菜限定平日的午、晚餐以及假日全餐期推出，等於平日的下午餐並無供應。

此外，還將林口在地特色食材融入料理中，包含紫薯與龍壽茶，都推出創新限定佳餚與甜點。而饗食天堂其他招牌菜色，還包含爐烤現切牛排、現煎天使紅蝦、鐵板骰子牛、焗烤生蠔、炸蝦、人氣生魚片/壽司/手捲、香魚、大口饗樂骨（豬腩排）等精緻好菜，通通都可吃到飽。

🟡饗食天堂林口三井店相關資訊：
地址：新北市林口區文化二路一段123號2樓
電話：02-2609-1616
訂位網址：官網

餐價：
午餐：平日（周一～五）每人898元+10%、假日每人998元+10%
下午餐：平日每人728元+10%、假日每人898元+10%
晚餐：平日每人998元+10%、假日每人1098元+10%
 

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資訊來源：島語、饗食天堂

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