百萬YouTuber「千千」曾是台大醫院護理師，因參加日本大胃王節目爆紅，最終離職成為全職YouTuber。而千千並沒有止步於此，她2018年跨足食品創業，自創品牌「水哦」成功打進國內外通路，副業表現亮眼。雖然現在的生活光鮮亮麗，但千千過去的人生並不是順風順水，她曾分享過，自己身為台泰混血遭遇霸凌的求學經歷，背後故事讓人十分心疼。
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千千是護理師出身！日本參加大胃王節目爆紅、轉全職YouTuber
千千其實出身醫護背景，曾在台大醫院擔任護理師，領著穩定的薪水，因為個性愛吃，經常在YouTube分享日常美食，加上她2016年受邀赴日本參加大胃王節目並擔任台灣隊長，一夕間被更多人認識。
那段時間，千千一邊上護理班、一邊在休假時拍片，影片逐漸受到關注，等到YouTuber之路開始成形後，她開始思考是否要轉換跑道，最終她選擇放下做了6、7年的護理工作，全力經營頻道，把興趣與事業結合。
▲千千出身於醫護背景，曾在台大醫院擔任護理師，領著穩定的薪水，後來才轉全職YouTuber。（圖／取自IG@khshu_）
大胃王一天餐費多少？千千解答：最高一天2000元
外界最常好奇「大胃王一天要花多少餐費？」千千曾在影片裡曝光，一天餐費最高曾花到2000元，但那是因為接下中國品牌直播合作才出現的極端情況，現在日常飲食一天約300元。
千千透露，平常吃東西只是為了維持身體運作，不太會有「餓」或「飽」的感受，日常份量其實跟一般人差不多，而影片裡的大份量進食，更像是一種表演技巧。
千千坦言，過去因為大胃王形象，一度被認為「浪費食物」、「吃那麼多會教壞小朋友」。因此近年她開始調整影片方向，大份量挑戰不再頻繁，更多的是介紹餐廳、美食與生活內容。轉型的原因除了顧及觀眾中可能有親子共同觀看，也因她認為走中間路線能更長久。
▲千千透露自己一天餐費最高曾花到2000元，但那是因為接下中國品牌直播合作才出現的極端情況，現在日常飲食一天約300元。（圖／取自IG@khshu_）
千千自曝霸凌經歷！爸爸病危、台泰混血不斷被攻擊
身為台泰混血的千千，曾在教育部分享自身遭遇過的霸凌經驗。她回憶，小時候被罵「死泰國人」不是一次兩次，在護校或實習時也聽過不少酸言，例如「臉腫得像豬還貼雙眼皮」、「眉毛畫那麼粗像毛毛蟲」、「以為混血，其實只是混泰國的」。
千千透露，求學階段甚至有人盜她照片，假冒帳號去她的無名與臉書留言，或傳匿名侮辱訊息，甚至加她朋友好友。更可怕的是，對方非常了解她的生活細節，讓她推測不是陌生人，而是身邊曾信任過的人。
▲身為台泰混血的千千，曾在教育部分享自身遭遇過的霸凌經驗，背後故事令人心疼不已。（圖／取自IG@khshu_）
千千印象最深刻的一次，是爸爸病危時，有人留言：「你爸爸今天會這樣都是因為妳這個賠錢貨！」讓她痛到無法承受，最後在朋友鼓勵下報案，才發現對方竟是完全不認識的陌生人，只因「聽朋友說她怎樣」就想幫忙出氣。
開庭時法官還希望千千能看在對方年紀小而原諒，讓她情緒潰堤，當場崩潰大哭，也再沒有出庭。經歷過這些，她對網路酸民反而更能保持距離，不再被留言擊倒，也提醒自己「討厭一個人沒關係，但不要傷害別人」。
▲千千現在對網路酸民反而更能保持距離，不再被留言擊倒，也提醒自己「討厭一個人沒關係，但不要傷害別人」。（圖／取自IG@khshu_）
千千不只是百萬YouTuber！成立自創品牌、副業超成功
除了經營YouTube頻道之外，千千近年也積極發展副業，她表示自己的個性比較悲觀，當初擔心網紅的工作壽命有限，因此選擇開展副業，投入食品領域。
2018年底，千千自創品牌「水哦」，第一款產品「黑麻油薑拌麵」，一上市就攻佔各大電商與實體通路，甚至賣進美國超市，還有海外客人用全英文私訊詢問訂購方式。
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千千直呼，最感動的是「很多人也許一輩子來不了台灣，但卻能吃到台灣的味道」。如今千千的YouTube頻道與副業並行，兩者互相支撐，走出了她自己的第二條成功道路。
▲千千2018年底自創品牌「水哦」，第一款產品「黑麻油薑拌麵」，一上市就攻佔各大電商與實體通路。（圖／取自IG@khshu_）