彰化爆食人菌8人群聚感染!致死率達50% 醫曝症狀:喉嚨痛如刀割

▲彰化醫院小兒科主任馬瑞杉表示,近期彰化吳姓婦女家族共有8人先後出現喉嚨劇痛,檢驗後發現是「食人菌」群聚感染。(圖/衛生福利部彰化醫院)
記者潘毅/綜合報導-2026-03-12 18:22:35
彰化爆出「食人菌」A族鏈球菌家族群聚案例!彰化一名吳姓婦女家族共有8人先後出現喉嚨劇痛、幾乎無法張嘴的痛苦症狀,緊急轉診到衛福部彰化醫院就醫,其中6人還因此住院6天。醫師示警,食人菌最愛攻擊黏膜與傷口,且目前「無疫苗可防」,若沒接受妥善治療,重症致死率高達50%,一旦喉嚨劇痛,就極可能是感染症狀。

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喉嚨痛如刀割!彰化一家8口感染「食人菌」

彰化醫院小兒科主任馬瑞杉指出,被俗稱是「食人菌」的A族鏈球菌被視為「喉嚨殺手」,農曆過年後有增溫趨勢。只要在人潮聚集的空間,就可能透過飛沫傳播,民眾絕不能輕忽。一旦出現喉嚨劇痛等症狀,應立即就醫釐清原因,以防出現嚴重併發症,且必須完成10天抗生素療程。

住在彰化縣二林鎮的39歲吳姓女子表示,日前8歲的二兒子日前昏睡一整天,醒來後出現喉嚨劇痛,甚至哭著說「喉嚨像被刀割」。就醫後發現扁桃腺嚴重腫大,幾乎無法張嘴,喉嚨疼痛宛如被撕裂一般。隨後家人也陸續出現相同症狀,包括她與4名子女、大嫂及其2名女兒,共8人發病,其中6人因症狀嚴重住院6天。

沒有出國仍感染食人菌!疑家族聚餐造成擴散

從去年開始A族鏈球菌在日本出現流行趨勢,不少人到日本旅遊後感染。不過吳女指出,他們家族近期並未前往日本,也不清楚最初感染源為何,推測可能是在家族聚餐時進一步擴大傳染。

▲馬瑞杉醫師表示,「食人菌」A族鏈球菌主要透過飛沫與接觸傳染,常見症狀包括急性咽喉炎、扁桃腺紅腫、劇烈喉嚨痛及高燒不退。(圖/衛生福利部彰化醫院)


感染食人菌會有那些症狀?引發多重器官衰竭、致死率50%

馬瑞杉表示,A族鏈球菌主要透過飛沫與接觸傳染,常見症狀包括急性咽喉炎、扁桃腺紅腫、劇烈喉嚨痛及高燒不退。部分患者還可能演變成猩紅熱、急性腎絲球腎炎、急性風濕熱、蜂窩性組織炎、化膿性肌肉炎或壞死性筋膜炎。

更嚴重甚至可能引發毒性休克症候群,造成患者多重器官衰竭,病情可能在短時間內急遽惡化,進而引發休克死亡,感染食人菌死亡率可高達30%至50%,絕對不可輕忽。

馬瑞杉解釋,A族鏈球菌主要攻擊人體黏膜與皮膚軟組織,嚴重時會侵犯肌肉或筋膜,導致蜂窩性組織炎甚至壞死性筋膜炎,因此被稱為「食人菌」。

食人菌無疫苗可預防!確診務必完成10天抗生素療程

馬瑞杉提醒,A族鏈球菌與肺炎鏈球菌是不同的細菌,也不像後者有疫苗可預防,且併發症後果嚴重。因此民眾若出現劇烈喉嚨痛,一定要特別留意;一旦確診感染食人菌,務必完成10天抗生素療程,切勿因症狀緩解就自行停藥,以免復發或產生抗藥性。

他也建議,民眾平時出入公共場所最好配戴口罩並勤洗手。若同住者有人感染,感染者應立即戴上口罩,以降低群聚傳染風險。

▲馬瑞杉提醒,食人菌目前仍沒有疫苗可預防,民眾若出現劇烈喉嚨痛,一定要特別留意;一旦確診,務必完成10天抗生素療程。(圖/衛生福利部彰化醫院)


🟡食人菌風險族群

一般人感染食人菌「A族溶血性鏈球菌」大多能康復,但幼兒、長者、糖尿病患者、洗腎患者、癌症患者或身上有傷口等身體較虛弱的族群,感染後重症和死亡風險就較高。

🟡食人菌治療

針對食人菌的治療,基本上和蜂窩性組織炎的應對差不多,首先使用「抗生素」治療,輕症者一週即可康復、較嚴重可能要到兩週,演變至壞死性筋膜炎可能要治療一個月以上,搭配外科的清創手術,總結來說,一旦感染食人菌,還是「越早就醫越好」。

資料來源:衛生福利部彰化醫院

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