今日4月1日愚人節,卻驚傳從1940年就開設的知名台南老店「阿霞飯店」要改名!原本署名為阿霞飯店的臉書粉專今(1)日公告,即日起將改名為「尋真台南菜天公廟本店」,許多台南在地人知道此消息後吃驚之餘也陸續在網路上瘋傳,《NOWNEWS》記者也確認,
阿霞飯店實體店都沒有更動,店門口阿霞飯店的那塊招牌依舊在,廚師團隊與菜色也都沒變,僅是臉書粉專更名,而此事件起因應是之前的商標官司糾紛造成。
「阿霞飯店」商標糾紛原因 創辦人移轉經營權同時給兩方
「阿霞飯店」創立於1940年,在台南經營超過80年,如今傳承至第三代,但是近年卻爆出商標糾紛。
「阿霞飯店」創辦人吳錦霞在2009年間陸續移轉經營權,將包含
餐廳、飯店(餐廳)服務的「實體經營權」及商標權轉讓給二代吳燦榮,並將
網購、線上零售服務之「網路經營權」及商標轉讓給二代吳青蓉;之後因吳燦榮過世,再由其子吳健豪等人接手實體經營權,正式傳承至第三代。
▲台南阿霞飯店創立於1940年,最知名招牌菜就是紅蟳米糕。(圖/記者葉盛耀攝) 吳錦霞過世後,二代吳青蓉卻認為,三代吳健豪等人違反約定,擅自於網路平台以「阿霞」、「阿霞飯店」等名稱行銷宅配商品、線上購物及接受媒體採訪,涉嫌侵害商標權,遂向智慧財產及商業法院提告,請求排除侵害並求償。之前一審判賠50萬元,二審改判賠450萬元,經上訴,最高法院廢棄原判決,發回更審。而此次網路更名事件,應就是與此商標糾紛案件有關。
阿霞飯店「實體經營權」負責人吳健豪強調:實體餐廳招牌名、團隊、菜色都沒變動
「尋真台南菜天公廟本店」的粉專文章裡提到「招牌沒換。廚師沒換。紅蟳米糕還是那個味道。餐桌上還是有鮮花。這裡還是你們熟悉的地方。」
記者也致電第三代負責人吳健豪,他則表示不方便為此再做回應。但是目前
原位於天公廟前的阿霞飯店老店的實體店面包含招牌名、廚師團隊、菜色的確一切都沒更動,僅僅網路上粉專名稱更換,而民眾們到餐廳,依舊可以吃到原本熟悉的味道。
而除了阿霞飯店實體店面,吳健豪還開設位在南紡購物中心的「錦霞樓」、台南三井的「A Sha」兩家分店,同樣以原始的招牌菜色為衍生,但是將呈現方式設定得更新潮,座位也更舒適。
▲吳健豪也在台南三井OUTLET開設分店「A Sha」。(圖/記者葉盛耀攝)