揚秦國際企業（2755）今（8）日公布3月及第一季自結營收，3月營收2.81億元，年增17.88%，月增12.59%，創同期營收新高。累計今年1月至3月營收8.26億元，較去年同期成長20.95%，創單季營收歷史新高。揚秦旗下主力品牌「麥味登」正式踏入千店里程碑，編號第1000店的台中中山醫門市將於週五開幕。
揚秦國際企業總經理林麗玲表示，第一季雖為產業淡季，但受惠於各品牌營運規模擴大，商品銷售暢旺，加上數位轉型提高營運效能，造就淡季不淡的佳績。其中主力品牌「麥味登」累計今年1月至3月展店數達55家，助攻第一季營收逆勢突破，再創單季歷史新高，3月營收也創同期新高。
展望後市，林麗玲說明，順應健康餐飲潮流，麥味登直營門市率先推出全新「元氣蛋白」系列，以蛋白塊取代傳統麵包，口感軟嫩交織又帶有韌性，大幅減少了精緻澱粉的攝取，鎖定注重健康與關注蛋白質攝取量的族群。其中「原塊嫩雞起司蛋白堡」的蛋白質含量高達43g，為系列之冠。
林麗玲提到，麥味登近年的餐點設計都以「健康取向」為發展主軸，並持續與專業營養師合作。不論是原塊嫩雞、豆皮蛋餅或最新的元氣蛋白系列，已經讓蛋白質攝取從運動補給走向日常餐食，也為早午餐市場開啟了全新賽道；而「元氣蛋白」系列餐點預計4月中旬北區門市上架販售、中南區陸續開賣。
林麗玲說明，截至目前為止，「麥味登」全台總店數達1009家、「炸雞大獅」海內外店數126家、「REAL 真‧Cafe‧Bread」店數8家、「涮金鍋」店數8家、「檳城煎蕊」店數1家。