這些店名原來都是人名!從何嘉仁到鬍鬚張都變招牌 10品牌一次看

▲何嘉仁美語驚傳創辦人何嘉仁過世,其實台灣有不少品牌就是用創辦人的名字或是外號。(圖/翻攝Google地圖)
記者周淑萍/綜合報導-2026-05-15 13:47:30
何嘉仁美語驚傳創辦人何嘉仁已經過世,其實台灣有不少品牌就是用創辦人的名字或是外號,像是跟何嘉仁一樣教美語的「徐薇英文」,世界麵包冠軍「吳寶春麥方店」、滷肉飯名店「鬍鬚張」、古早味飲料「黑面蔡楊桃汁」,不過也有像「洪瑞珍」這類看似人名、實際上官方說明「並無此人」的特殊案例,讓不少網友直呼:「每天看到,現在才知道!」

▲吳寶春麥方店店名就是取自麵包冠軍吳寶春本人的名字。(圖/翻攝Google地圖)
10大「人名變招牌」品牌一次看

10個常被討論的人名成為品牌案例,其中部分為本名直接成為品牌,有些則是外號、人物形象或家族店名延伸而來。有網友表示,用名字當品牌讓人更多一份親切感。

1.林聰明沙鍋魚頭
「林聰明」是真有其人,是嘉義知名沙鍋魚頭品牌的重要經營者。品牌從市場小吃攤起家,後來成為嘉義代表性美食之一,店名也直接成為地方美食招牌。

2.何嘉仁美語
「何嘉仁」也是大家熟悉的補教品牌名稱,網傳何嘉仁美語與美國人Karen Hess及其丈夫創辦背景有關,「何嘉仁」後來成為台灣補教市場中相當具代表性的品牌名。

3.鬍鬚張
「鬍鬚張」來自創辦人張炎泉。據貼文整理,他早年經營小吃攤時因忙碌沒時間刮鬍子,被熟客稱為「鬍鬚張」,後來這個外號反而成為滷肉飯連鎖品牌招牌。

4.梁社漢排骨
「梁社漢」就是創辦人姓名,品牌以排骨飯打開知名度,店名直接使用創辦人名字,形成鮮明記憶點。

5.燦坤
「燦坤」來自創辦人吳燦坤的名字。許多人以為只是企業名稱,但其實品牌名與創辦人姓名直接相關,後來發展成台灣知名3C通路品牌。

▲許多人以為燦坤只是企業名稱,但其實品牌名就是創辦人吳燦坤的名字。(圖/翻攝自燦坤新頭份中央店GoogleMaps)
6.清心福全
「清心福全」中的「福全」,與創辦人名字趙福全有關,原本品牌名稱為清心冷飲站,後來加入「福全」二字,成為現在大家熟悉的手搖飲品牌名。

7.林東芳牛肉麵
「林東芳」是真人姓名,也是台北知名牛肉麵品牌名稱,品牌從麵攤起家,後來以創辦人名字打出招牌。

8.黑面蔡楊桃汁
「黑面蔡」來自創辦人蔡錦華的外號,因早年工作曬得黝黑,被稱為「黑面蔡」,後來這個稱呼成為楊桃汁品牌名稱。

9.靜宜大學
「靜宜」是與陸靜宜修女有關,有網友提到,靜宜大學校名源自美國修女的中文姓名。

10.徐薇英文
補教名師徐薇以本人姓名建立英語補教品牌,官網也列有「徐薇老師小檔案」,屬於明確的人名品牌案例。

▲台中起家的洪瑞珍三明治,品牌看似人名,但其實查無此人。(圖/翻攝洪瑞珍三明治官網)
洪瑞珍看似人名卻「並無此人」

除了真人姓名或外號變成品牌,也有特殊案例,像是「洪瑞珍」乍看像是人名,但洪瑞珍北斗本店官網明確說明,「洪瑞珍到底是什麼人?」答案是「並無此人,也不是創始人」,而是由「瑞珍商店」前身延伸,後由地方士紳林柏餘於門口牌匾冠上姓氏後,正式定名為「洪瑞珍餅店」。

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