農業部農村發展及水土保持署台中分署,今、明兩日在台中草悟道舉辦《五月瘋藍莓~農村水保樂園》,結合青農市集、環境教育、親子互動與音樂演出,吸引大量民眾參與。台中分署長陳榮俊表示,國產藍莓是極具潛力的「藍海農業」,青農組成的國產藍莓大聯盟,產量僅佔消費市場1.5%,成長空間很大。
「五月瘋藍莓」去年首度推出,大受好評,今年擴大規模,集結超過80攤中苗地區青農、農村社區及特色品牌,推出藍莓鮮果、果醬、甜點、氣泡飲等多元產品,不少熱門攤位自下午起便出現排隊人潮。現場也同步規劃藍莓植栽DIY、農村手作及田媽媽料理體驗,希望讓民眾從飲食與互動中認識國產藍莓與農村創新成果。
▲今、明兩日在台中草悟道舉辦《五月瘋藍莓~農村水保樂園》,結合青農市集、環境教育、親子互動與音樂演出。(圖/記者金武鳳攝,2026.5.23) 活動開幕由知名棒球教練謝長亨,攜手2025年U12世界少棒錦標賽銅牌隊伍、台中和平區雙崎部落自由國小小選手共同揭幕,象徵「擊出農村新高度、守護韌性國土」,現場並安排贈棒儀式,鼓勵偏鄉學童持續追夢。
陳榮俊表示,藍莓是國人喜愛的超級水果,國產藍莓 正興起中,他看好國產藍莓潛力,因為進口藍莓要經過四周船運,沒辦法等到成熟再採收。由於藍莓是不會後熟的水果,採下時的甜度就停在裡,新鮮度更因長途運輸受影響。相對而言,國產藍莓當天採收隔天上架,成熟度夠,甜度更高,口感脆而不軟爛,具有十足優勢。
▲今、明兩日在台中草悟道舉辦《五月瘋藍莓~農村水保樂園》,今天開幕時邀大家動手植藍莓,象徵合力帶動藍莓產業發展。(圖/記者金武鳳攝,2026.5.23) 陳榮俊說,藍莓果期是2月開始到5月,4月種植7月收成,5月種植8月採收,青農還開發冰淇淋、冰棒、爆米花和氣泡飲等很多周邊商品,讓大家全年都可以吃到藍莓。甚至也可以旅遊體驗,帶動整個以藍莓為主軸的農村產業,是極具潛力的藍海農業。
24日登場的「藍莓寶寶大鬥舞PK賽」則成為活動另一亮點,多組親子與幼兒園團隊穿上藍莓主題造型服裝熱情演出,吸引大批民眾圍觀拍照,現場氣氛熱烈。
農村水保署臺中分署表示,此次活動除推廣農村產業,也結合環境教育與永續理念,透過闖關遊戲與互動體驗,讓民眾認識防災、水土保持、生態保育及減碳等議題,提升親子參與感。
▲今、明兩日在台中草悟道舉辦《五月瘋藍莓~農村水保樂園》,吸引大量民眾參與。(圖/記者金武鳳攝,2026..5.23) 除白天市集與體驗活動外,晚間舉辦的「藍色星光音樂會」也吸引不少民眾席地欣賞演出,從原創樂團到族語歌手接力登台,搭配草悟道夜間氛圍,讓現場宛如城市戶外音樂祭。
農村水保署臺中分署長陳榮俊表示,「五月瘋藍莓」不只是單純市集活動,更希望透過藍莓產業串聯青年返鄉、農村創新與永續發展,讓更多民眾看見現代農村的新樣貌與更多可能性。