桃園機場第三航廈工程為國內十大建設以後,規模最大工程;該工程為跨國合作,由韓國三星物產營造公司加我國榮工工程公司共同拿下,因此工區不僅有多國移工進駐,更有韓國「滋味」進駐!第三航廈工區中有一處彷彿置身韓國,不只有道地韓國菜色,更有經典的韓式扁筷、韓綜,連廚房都傳來韓語!
▲桃機工區的三星公司員工食堂,幾乎把韓國場景搬來。(圖/記者李青縈攝) 第三航廈計畫總時程達17年,經費直逼1300億元,不過,相關工程發包並不順利,歷經6年3次流標才由榮工工程公司和韓商三星物產營造公司承接,並且預計在2027年底完工。
韓國團隊的進駐第三航廈工程也將把韓國風味帶來!隱藏在桃園大園區機場外,三星榮工的員工食堂中,有一處廚房由韓國師傅掌廚,不僅準備大量韓式料理,從經典配飯的韓式海苔,到什錦煎餅、燉牛排骨等經典菜色都備足,此外也重現韓國街頭的自助泡麵機台。
餐廳除了自助吧供員工取用外,更不時有韓國口音的工作人員推著推車送來韓式豆腐湯、布丁等甜點,讓在異鄉的工程人員也可以品嘗到家鄉味。另外,跟著季節更替也替換不同水果,當日正好搭配台灣著名「芒果」。該餐廳由三星自行管理,並未對外開放,替外派同仁提供家鄉味,不需要額外支付費用。
▲桃機工區的三星公司員工食堂,「韓味」飄香。(圖/記者李青縈攝) 桃機表示,韓國三星物產為體恤所屬員工,除設置員工餐廳提供三餐外,並特地自韓國聘僱廚師,為外派同仁提供道地的家鄉餐食,足見其對員工之悉心照顧。早餐自6點到7點供應;午餐則從11點半到13點;晚餐則在5點至6點間供應。
▲「桃園國際機場第三航站區主體航廈」工程。(圖/記者朱永強攝)