台北公館商圈又一家老店走入歷史!
陪伴許多台大學生超過30年的「梅江韓國銅盤烤肉」,近日在店門口掛起頂讓布條,宣布將營業至10月26日。這間主打平價吃到飽的老店,不只是許多學生聚餐首選,更是歌手韋禮安念台大時期的口袋名單。記者曾於2014年專訪韋禮安時,就跟著他走進梅江邊吃邊聊,如今這間充滿青春回憶的老店即將熄燈,也讓不少人感嘆「時代的眼淚」再加一。
韋禮安讀台大愛店!練完球必吃、直呼好爽
記者曾在2014年與攝影一同前往梅江韓國銅盤烤肉專訪韋禮安,已是人氣歌手的他,沒有選擇高級餐廳,而是大方帶大家來到自己念台灣大學時最常報到的愛店。至今已逾10年,其實對店內印象已十分薄弱,並沒有特別好吃或難吃到忘不了,但留下最深刻的記憶點,莫過於成為大明星韋禮安,在接受採訪時還特別指名大學時期的愛店,並接地氣的大讚好划算。
韋禮安笑說,學生時期只要系籃練完球,就會和同學來梅江聚餐,最吸引人的就是價格便宜、份量十足。雖然店面樸實、食材簡單,但計費方式也很阿莎力,10多年前造訪時仍是午餐250元吃到飽,問及韋禮安怎麼特別想推薦這間店,
當時正大口吃肉的韋禮安忍不住大喊:「250元可以吃到這種東西,好爽!」一句話說出許多台大校友的共同心聲。
▲韋禮安畢業於台大外文系,2014年接受專訪時,曾帶記者與攝影到公館梅江韓國銅盤烤肉用餐,大方分享自己的口袋名單。(圖/福茂提供) 陪伴台大人30年 平價吃到飽成學生聚餐首選
梅江韓國銅盤烤肉位於公館商圈,距離台灣大學步行約6分鐘,多年來一直是學生口中的高CP值名店。
店家採韓式銅盤烤肉吃到飽,提供牛、豬、羊、雞四種肉品,以及青菜、冬粉、3種韓式小菜無限供應。從最早期午餐吃到飽200元、250元,到現如今價格調整為平日午餐350元、晚餐及假日400元,且免收服務費,對學生族群仍具有一定吸引力。
不少老饕形容,梅江並非走精緻路線,而是「吃粗飽、吃肉吃到爽」,銅盤烤肉流下的肉汁還能煮高麗菜、冬粉,也是許多人最懷念的特色。
▲梅江韓國烤肉主打韓式銅盤烤肉吃到飽,提供4種肉及韓式小菜無限供應,成為不少台大學生聚餐的共同回憶。(圖/翻攝Google Map) 宣布熄燈掀回憶殺 眾:學生時代真的結束了
梅江韓國銅盤烤肉宣布將於今年10月26日結束營業,引發大批老顧客留言,有人感嘆「年輕的回憶又少一家」、「這也是時代的眼淚」、「學生蛋白質加油站」、「陪我度過學生時期聚餐」、「20幾年前門口都排滿人」、「第一次去還傻傻一片一片放肉,店員直接整盤倒下去」。
也有不少人坦言,「近期再去,覺得讓回憶停留在青春就好」、「環境確實跟不上時代」,但仍認為,「開了30多年真的很厲害,值得掌聲」。