陪伴台灣跨越 160 年歷史歲月的郭元益，不僅見證了島嶼的世代更迭，更持續以創新工藝與設計語言演繹台灣糕餅文化，攜手台灣知名設計師顏伯駿操刀設計隆重推出品牌 160 週年限定伴手禮「時味。島嶼 Taste of Time」，從精緻裝幀的雙層禮盒到圓潤餅型，皆由如詩綻放的梅花意象貫穿，首度邀來跨越文學、飲食、影像、音樂領域的楊富閔、馬世芳、盧怡安、鄧九雲、鳳小岳等知名創作者，一同書寫專屬於台灣糕餅的飲食記憶，將歲月、風土與人情收藏於送禮心意中，這份融合歷史厚度與現代美學的重量級獻禮，將以品牌小誌「時光。入味Infused with Time」形式亮相，不僅是郭元益對跨三世紀歲月的致敬，更為中秋送禮帶來更具情感溫度的共鳴與連結。
為呈現百年糕餅手作技藝傳承，今由郭元益糕餅師傅親自展示「時味。島嶼 Taste of Time」禮盒中所蘊藏的京饌玉露酥，酥皮選用日本煉瓦小麥粉與荷蘭發酵奶油，以獨家酥與皮1:1比例揉合出細緻層次。內餡以高雄 9 號烏豆沙拌入台灣紅茶茶湯；紅土蛋黃經紅茶琴酒悶蒸，褪去腥膩並突顯茗茶香氣，搭配國產豬後腿肉絲，在經典鹹甜中展現清新茶韻，呈現清爽不膩的現代漢餅風味。此外鳳梨椰果餅、芝核香蛋酥也首度化成迷你大餅，從原料選用、製程優化升級，傳承經典並注入茶酒香、果香與國產豬肉熟成與鹹香風，搖身成為適合隨時享用的精緻台式下午茶。
▲島嶼 Taste of Time」從精緻裝幀的雙層禮盒到圓潤餅型，皆由如詩綻放的梅花意象貫穿，一次可品嚐到全新迷你頂級台式大餅系列，以及傳家招牌酥皮系列與精緻島嶼午茶選品。
郭元益副總經理郭建偉表示，品牌近十年來持續融合東西方口味，並結合台灣設計，打造口味與送禮意涵都更加豐富的伴手禮，包括頂級蛋黃酥、冰沙餡餅等傳家招牌酥皮系列，以及頂級南棗核桃糕，不僅擴大節慶伴手禮市場，結合門市試吃服務轉型升級與現烤服務門市開拓，也開闢出平日送禮及食用商機，今年迎接郭元益160周年盛事，特別選擇陪伴台灣人許多重要時刻的京饌玉露酥等傳統台式大餅，從口味、餅型到整體禮盒呈現，藉由顏伯駿設計師的詮釋，將代表台灣禮俗文化轉譯成當代能共感的視覺與味覺語言，因此「時味。島嶼 Taste of Time」不僅是完整品牌在頂級系列產品布局的最後一哩路，更是讓台式糕餅所保留的珍貴島嶼飲食文化，在日常的茶席間得以完美接軌延續的期盼與祝福。