永和資本集團董事局今（8）日發布訃告，宣布董事局主席、永和豆漿創始人林炳生因病於昨（7）日在台北辭世，享年70歲。集團表示，林炳生是永和資本的奠基者與核心領導者，長年投入實業經營，對集團發展及永和豆漿品牌拓展具有重要影響。
永和豆漿創始人林炳生病逝！集團發訃告追悼
永和資本集團在訃告中表示，林炳生為人敦厚謙和，長期秉持實業初心與誠信經營理念，業界及外界多以「豆哥」稱呼他，更有人形容他「活出自己的精彩，是照亮別人的燈塔」。
針對後續治喪安排，集團表示，治喪期間總部及旗下各機構將全面簡化商務活動，全體員工肅穆致哀，追悼儀式的具體安排將另行通知。
至於集團後續營運，董事局將負責統籌及銜接各項經營工作，確保公司平穩過渡；全體員工也將持續堅守崗位、恪盡職守，維持各項業務穩定有序運作，並延續林炳生一生所投入的事業與治企理念。
林炳生從永和豆漿起步！拓展全球多元事業版圖
林炳生創立永和豆漿後，持續深耕實業數十年，並以穩健的經營策略推動事業版圖擴張。後續帶領永和資本布局大健康產業、股權投資及產業併購等領域，同時拓展海外SPAC上市業務，逐步建立多元且制度化的產業體系，為集團後續規模發展與長期經營奠定基礎。
公開資料顯示，永和豆漿源自台灣新北市永和區頂溪一帶，最初以豆漿、燒餅、油條等中式早餐為主要商品。1985年，林炳生取得「永和豆漿」註冊商標，開始發展加盟連鎖事業。
1995年，林炳生的弟弟林建雄將永和豆漿拓展至中國大陸，首間門市落腳上海浦東，之後持續向海外市場發展，目前中國大陸已有超過500間門市，並進一步拓展至日本、美國、加拿大、泰國等20多個國家及地區，逐漸發展為具有國際知名度的品牌。
集團指出，林炳生在企業內部重視團隊培育與凝聚，對外則積極投入產業發展及社會責任，憑藉經營格局與個人品格，獲得員工、合作夥伴及社會各界肯定與敬重。