繼7月底陳耀訓蛋黃酥開放預購，又有名店將開放預訂中秋節訂單！彰化「不二坊」蛋黃酥預購今（13）日登場，每日分有兩時段，分別為9:00至12:00、14:30至17:30，不二坊並提醒，如電話直接轉語音，表示中秋電話訂單已滿，不再接受預約。
彰化不二坊將於（13）日起開放中秋節訂單，接受電話訂購時間為每日9:00至12:00和14:30至17:30，幾項事項需注意，也就是電話訂單確認後，將不接受修改日期和數量，另外業者於8月17日為公休日。且中秋節訂單不接受宅配需求，僅提供現場取貨服務。
▲彰化不二坊蛋黃酥今上午9時開放電話預購，若是電話直接轉入語音信箱代表中秋訂單已滿。（圖／NOWNEWS資料照） 如轉語音信箱 表示訂單已滿
不二坊最讓老饕崩潰的，就是電話預購向來十分難搶，
官方也特別提醒，8月13日起開放中秋節電話訂單一星期內，若民眾撥打電話時直接轉入語音信箱，代表中秋節電話訂單已滿，不再接受新訂單，後續安排則會另行公告。
換句話說，電話一直忙線不一定代表沒機會，但若撥打數次都是直接進入語音信箱，就要注意可能已經「搶光了」，想搶蛋黃酥的民眾，除了準時開打，也得隨時留意官方最新公告。
🟡彰化「不二坊」2026中秋預購資訊：
◾開放訂購：8月13日（周四）起
◾店家電話：04-722-5328
◾訂購時間：共兩時段9:00至12:00、14:30至17:30
◾公休日：8月17日（周一）不接單
◾取貨方式：限門市取貨，不提供宅配
◾電話訂單確認後，日期、數量不可修改
🟡彰化「不二坊」訂購秘訣「過來人經驗」先看：
為了搶不二坊蛋黃酥，之前就曾傳出台中一位蔡小姐，全家動員準備5支手機一同撥打，並使用Auto-Redial自動重撥程式。第一天未能成功，但第二天上午9:00重打，上午9:09分其中一支電話終於接通，成功訂下1500顆蛋黃酥，據悉，全家人前後累計撥打近2萬通電話。
由此可見，8月13日上午9:00就是第一波搶購時機，想提高成功率，就是找家人朋友一起幫忙撥號；如果第一天沒打通也別急，隔天繼續試，靠多支手機持續重撥才成功。
不二糕餅預告將快閃到百貨 最早9月1日登場
除了彰化不二坊，台中名店「不二糕餅」目前中秋個人預購也已全數額滿，接下來將前往台北、高雄百貨公司設置快閃店。其中台北信義A13快閃店自9月1日至24日登場，高雄夢時代則從9月4日至24日開賣。
快閃店販售品項包括蛋黃酥6入450元、12入900元；「茶蛋組」內含蛋黃酥6入及茶鳳黃8入，售價820元；「大月綜」則有蛋黃酥6入及檸月酥6入，同樣售價820元。
▲同樣以蛋黃酥聞名的台中不二糕餅，預告之後將進駐百貨內開快閃店。（圖／不二糕餅提供）