今年全球氣候異常加劇，不只歐洲，亞洲多個國家，包含緯度較高的日本、韓國，也都出現罕見的極端高溫。有外媒引述韓國農民報導，今年酷暑造成收成在即的農作物腐爛，馬鈴薯活像是在田裡被直接「煮熟」，讓他們欲哭無淚。
根據英國
《衛報》報導，韓國東南部的梁山市，本月2日監測到42.5攝氏度的高溫，為韓國自1904年開始現代氣象觀測以來的最高紀錄，韓國疾病管理部門的統計更顯示，截至12日，高溫已造成該國至少31人死亡，農業和養殖業損失同樣嚴重，超過90萬頭牲畜和140萬條養殖魚死亡。
韓國總統李在明，近日還在內閣會議上直言，這輪極端天氣不同於以往經歷過的任何情況，認為要從根本上改革國家危機應變體系，因為極端天氣正在成為「新常態」，而高溫對韓國農業的衝擊尤為直接。
報導引述韓國
《SBS電視台》的說法，韓國江原道楊口郡，農民李相赫從田裡挖出的馬鈴薯，已經變軟、塌陷，彷彿被「煮熟」了一樣，高溫迅速「加熱」土壤，導致原本應該進入收穫期的馬鈴薯在地下腐壞：「不只是一兩塊田變成這樣，我都不知道該怎麼形容，實在太難過了。」
有農民表示，自己務農已經長達40、50年，從來沒看過這種情況，不只馬鈴薯，就連水果也沒能倖免，蘋果內部果肉開始變白，桃子也出現裂果。
在光州種植西瓜多年的洪慶姬告訴韓國
《KBS電視台》，原本甜度、品質都很好的西瓜，短短3天內突然變得軟爛；在全羅南道潭陽郡種植草莓的尹宇河，培育了3個月的幼苗慘遭高溫摧毀，但可能無法獲得保險賠償，因為韓國現行農業保險只涵蓋特定作物、種植方式和地區，一旦災害形態超出規定範圍，農民往往只能自行吸收。
韓國農民聯盟光州分會會長李俊京直言，保險不能涵蓋的損失，將導致農民負債累累。對此，韓國農林畜產食品部則回應稱，正在研究如何擴大保險範圍。