中元、中秋兩大節日將至，台中糕餅業者先面臨「缺油危機」。受到食用油供應吃緊影響，不少業者反映油品難買，甚至出現「下單100桶，只買到5桶」。多位民進黨台中市議員今（14）日聯合質詢，呼籲市府嚴守食安之餘，也要避免食品產業供應鏈斷鏈，盡速提出配套措施。台中市經發局則表示，這是全國性的油品供應問題，已請中央協助調度。
台中市商業會理事長謝豐享表示，中聯油脂市占率高達35%，近期已有相關公會會員反映買不到油。他建議，經查驗確認沒有問題的批號應儘速恢復供應，避免業者與一般民眾陷入「有錢卻買不到油」的窘境。
台中市議會今天進行財經農業業務質詢，市議員張芬郁、謝家宜、陳淑華、蕭隆澤、陳俞融及陳雅惠等人聯合關切「缺油風暴」對民生與產業造成的衝擊，質疑經發局面對市場供需失衡，至今作為仍不夠積極。
100桶只到5桶 糕餅業者中秋前喊「快沒油了」
市議員張芬郁指出，部分預防性下架油品即使查驗安全，仍無法重新上架，導致市場供應持續緊縮。隨著開學在即，加上中元、中秋接連到來，已有業者反映食用油嚴重不足，甚至出現下單100桶、最後只拿到5桶的情況，油價也開始蠢蠢欲動。
她說，糕餅業者眼看中秋節商機就在眼前，卻可能因為缺油影響生產與接單能力，擔心還沒進入市場競爭，就先輸在原料不足。這已經不是「少幾桶油」的問題，而是整條食品供應鏈都可能受到衝擊。她強調食安當然要嚴格把關，但也不能因此讓產業斷鏈，市府應提出具體措施，「不要又想把問題賴給中央」。
市議員謝家宜也指出，營養午餐業者同樣面臨食用油採購困難。為確保開學後學校能正常供餐，同時兼顧校園食品安全，她要求經發局儘速建立專案採購通道或供應機制，確保學童用餐權益不受缺油波及。
綠營轟市府只忙政治 經發局：已請中央協助調度
市議員陳淑華指出，從謝豐享提出缺油示警至今已20天，中聯油品嚴重出包後，盧秀燕與台中市政府不僅未積極處理供應問題，也未對業者究責。她批評市長盧秀燕「凡事推中央」，忙著政治攻防與貼標籤，卻沒有積極穩定市場、協調供需，忽略民生與產業實際需求。
經發局長張峯源表示，確已接獲糕餅同業公會反映，中元、中秋等重要節日前夕，市場出現食用油供應不足的情況。經發局已於11日函請經濟部產業發展署協助，他本人也致電中央反映在地業者的實際需求，希望協助調度油品供應，「增加供應、穩定價格」，並提供業者直接與供應商對接的管道。
張峯源表示，產發署目前已協調國內3家大型油品業者，包括大統益、長輝及台糖增加產能，並承諾維持價格穩定。其中針對團膳業者需求，台中市餐盒食品商業同業公會已協調由台糖供應大桶裝食用油因應。他強調，短期內市場供應可望無虞，市府也將持續掌握市場狀況，避免食安風暴進一步演變成民生缺油危機。